der Marmeladenkocher

Produkte

Ob für Sie selbst oder als passendes Geschenk für Ihre Liebsten, Freunde oder Bekannte: bei uns finden Sie eine Vielzahl von bewährten und außergewöhnlich neuen Kreationen an Fruchtaufstrichen und Gelees. Lassen Sie sich überraschen.

Einige der Kreationen enthalten Alkohol. Wenn sie auf Alkohol verzichten möchten, schauen Sie in den Titel oder den beschreibenden Text der Produkte. Wir nennen dort den verwendeten Alkohol.

Normal geht anders...

Lassen Sie sich überraschen. Hier finden Sie Kreationen, die es eigentlich gar nicht gibt. Oder doch? Obst mit Gemüse, süß mit scharf, Kräuter mit Schokolade, geriebener Parmesan in der Marmelade. Alles ist bei mir möglich. 

Besonders gut schmecken diese Aufstriche zu Käse oder kaltem Fleisch. Aber viele Menschen schwärmen auch von Schwarzbrot oder knusprigen Brötchen als "Unterlage". Probieren Sie es einfach mal aus. 

Pikantes, Würziges oder auch Scharfes

Teufelstomaten Marmelade
San Marzano Tomaten und Auberginen aus eigenem Anbau...dazu rote & grüne Chilis, geschroteter Pfeffer und All Arabiata als *Teufels- Komponenete*
3,95 €
 
Feigensenf *Wunstorfer Art*
Frische schwarze Feigen, Altländer Sommer-Äpfel und Apfelsaft.. Dazu mittelscharfer Senf (4.5 %) gelbe & braune Senfkörner, Senfmehl, weisser Pfeffer und etwas Cayenne Pfeffer. Perfekt zum würzigen Käse !
3,95 €
 
Pfirsich-Orangen Marmelade mit Pfeffer & Salz
Pfirsiche und PERET Orangen aus Soller / Mallorca, gekocht in Oransaft mit weißen & roter Pfeffer und Meersalz. ...unbedingt PROBIEREN, perferkt zu kräftigem Käse !
3,95 €
 
Pfirsich-Mango Marmelade **INDISCH**
Reife rot-gelbe Pfirsiche und Mangos, gekocht in Ananas-Blutorangensaft. Gewürzt mit Kurkuma, Curry Madras & Englisch, Bockshornklee und weissem Pfeffer. Nicht sehr scharf, aber gut würzig !!
3,95 €
 
Orangen Marmelade *Gewürzbasar*
Spanische Orangen und ein Spaziergang durch den Basar von Izmir...Kurkuma, Kreuzkümmel, rote Pfefferbeeren, weiser Pfeffer, Koriander, Chiliflocken und Turunc, (Bitterorangenschalenzesten). Ideal zu einem würzigen Bergkäse..
3,95 €
 
Paprika-Apfel Marmelade *frech-pikant*
Rote Paprikaschoten und säuerliche Cox Orange Äpfel gewürzt mit : Meersalzkapern, Ingwer, weissem Pfeffer und einem Hauch Chiliflocken.
3,95 €
 
Erdbeer Marmelade mit grünem Pfeffer
Dunkle Blumenauer Erdbeeren und geschroteter grüner Pfeffer.... Perfekt zu kräftigem Bergkäse...
3,95 €
 
Rote Bete HÖLLE
Aus dem eigenen Garten: Rote Bete und Äpfel .. mit roten und grünen , sehr scharfen Chilischoten sowie weissem Pfeffer geschrotet. VORSICHT : HÖLLE !!
3,95 €
 
Pfirsich Marmelade mit Thymian und Lavendel
.. sollte unbedingt probiert werden .. NEU !
3,95 €
 
Erdbeer-Apfel-Schoko Chili Marmelade (scharf)
mit Chiliflocken,gemahlenem Chili und weißem, geschrotetem Pfeffer.Dazu Bitterschokolade. Der Erdbeere wird damit ganz schön heiß.
3,95 €