Normal geht anders...

Lassen Sie sich überraschen. Hier finden Sie Kreationen, die es eigentlich gar nicht gibt. Oder doch? Obst mit Gemüse, süß mit scharf, Kräuter mit Schokolade, geriebener Parmesan in der Marmelade. Alles ist bei mir möglich.

Besonders gut schmecken diese Aufstriche zu Käse oder kaltem Fleisch. Aber viele Menschen schwärmen auch von Schwarzbrot oder knusprigen Brötchen als "Unterlage". Probieren Sie es einfach mal aus.

Pikantes, Würziges oder auch Scharfes

Tomaten-Apfel Marmelade,mit Basilikum & grünem Pfeffer
Ideal zu kräftigem Bergkäse !
4,20 €

Brombeer-Apfel **HÖLLE**
SCHARF , ab in die Hölle ! Wunstorfer Brombeeren und Altländer Äpfel , dazu frische grüne Chilis, Cayenne & schwarzer Pfeffer.
4,20 €

Feigensenf *Wunstorfer Art*
Nicht vergleichbar mit .. Industrieware.. Frische Feigen, Herbstäpfel aus dem *Alten Land*, Apfelsaft Scharfer Senf, Senfkörner gelb und braun, Senfmehl gelb und braun, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Cayenpfeffer. Perfekt zu würzigem Bergkäse !!
4,20 €

Pfirsich Marmelade mit Thymian, Lavendelblüte und etwas Pfefferr
Reife Pfirsiche mit Kräutern, Blüten und einem Hauch schwarzem Pfeffer.
4,20 €

Erdbeer Marmelade mit grünem Pfeffer.
Blumenauer Sonnen Erdbeeren mit reichlich gemörsetem, grünen Pfeffer . IDEAL zu kräftigem Bergkäse !!
4,20 €

Mango-Orangen Marmelade *INDISCH*
Goldgelbe Manos aus Perru, Ortanique Orangen aus Soller /Mallorca, dazu Blutorangensaft und Banane sind die Fruchtbestandteile. Dazu kommen die Gewürze :Kurkuma, Curry English & Madras, weisser Pfeffer, Bockshornklee, Sesam & rote Currypaste. Endlich wieder im Sortiment !!
4,20 €

Pfirsich-Orangen Marmelade mit Pfeffer & Salz
Pfirsiche und PERET Orangen , gekocht in Oransaft mit schwarzem, grünen & rotem Pfeffer und Meersalz. ...unbedingt PROBIEREN, perferkt zu kräftigem Käse !
4,20 €

Erdbeer-Apfel-Schoko Chili Marmelade (scharf)
Regionale Erdbeeren mit rotem Chili aus eigenem Anbau .Dazu 70 %tige Bitterschokolade. Der Erdbeere wird damit ganz schön heiß.
4,20 €