der Marmeladenkocher

Produkte

Ob für Sie selbst oder als passendes Geschenk für Ihre Liebsten, Freunde oder Bekannte: bei uns finden Sie eine Vielzahl von bewährten und außergewöhnlich neuen Kreationen an Fruchtaufstrichen und Gelees. Lassen Sie sich überraschen.

Einige der Kreationen enthalten Alkohol. Wenn sie auf Alkohol verzichten möchten, schauen Sie in den Titel oder den beschreibenden Text der Produkte. Wir nennen dort den verwendeten Alkohol.

Normal geht anders...

Lassen Sie sich überraschen. Hier finden Sie Kreationen, die es eigentlich gar nicht gibt. Oder doch? Obst mit Gemüse, süß mit scharf, Kräuter mit Schokolade, geriebener Parmesan in der Marmelade. Alles ist bei mir möglich. 

Besonders gut schmecken diese Aufstriche zu Käse oder kaltem Fleisch. Aber viele Menschen schwärmen auch von Schwarzbrot oder knusprigen Brötchen als "Unterlage". Probieren Sie es einfach mal aus. 

Pikantes, Würziges oder auch Scharfes

Rote Bete Marmelade *HÖLLE* (scharf !)
Einheimische Rote Bete, fruchtige Äpfel und verschiedene Chilis aus dem Garten.. Erdig, kräftig und ganz schön scharf ! Als Beilage oder Dip.
4,20 €
 
Pfirsich-Orangen Marmelade **INDISCH**
Die Zutaten : Pfrisch ,Mango, Mallorca Orange & Banane... gewürzt mit Kurkuma,Curry English, Pfeffer, , Sesam und roter Currypaste..
4,20 €
 
Erdbeer Marmelade mit grünem Pfeffer.
Blumenauer Sonnen Erdbeeren mit gemörsetem grünen Pfeffer und weisser Sasamsaat. IDEAL zu kräftigem Bergkäse !!
4,20 €
 
Grapefruit-Paprika Marmelade **Senfkönigin **
Rosegrefruit, rote Paparikaschoten..gekocht in Orangensaft. Gewürzt mit Senfkörnern gelb & braun, Senfmehl gelb, schwarzem Pfeffer und scharfem Tafelsenf.
4,20 €
 
Tomaten Marmelade mit frischem Basilikum
Mehrere Tomatensorten mit Trockentomaten, etwas schwarzen, geschroteten Pfeffer und viel frischem gehackten Basilikum.
4,20 €
 
Aprikose-Paprika Marmelade würzig *Cafe de Paris*
Aprikosen & roter Gemüse-Paprika, gekocht in Blutorangensaft...mit der Gewürzmischung * Cafe de Paris*. GWM :Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Majoran und Oregano und verschiedenen Gewürzen wie Paprika und Kurkuma.
4,20 €
 
Tomaten-Zucchini Marmelade mit Bärlauch & schwarzem Pfeffer
Endlich wieder im Sortiment ! Würzig, kräftig und gut.
4,20 €
 
Mango-Orangen Marmelade *INDISCH*
Goldgelbe Manos aus Perru, Ortanique Orangen aus Soller /Mallorca, dazu Blutorangensaft und Banane sind die Fruchtbestandteile. Dazu kommen die Gewürze :Kurkuma, Curry English & Madras, weisser Pfeffer, Bockshornklee, Sesam & rote Currypaste. Endlich wieder im Sortiment !!
4,20 €
 
Rhabarber -Zwiebel Marmelade **pikant--scharf--süß **
Rhabarber aus dem eigenen Garten, rote Zwiebeln aus Holland und eine sehr ungewöhnliche Gewürzmischung aus : frischem, geriebenen Ingwer, gelber Senfsaat, Bockshornklee, Cayenne Pfeffer und Granatapfelsirup NEU im Sortiment !
4,20 €
 
Paprika-Apfel Marmelade **frech und scharf**
Rote Paprikaschote und Altländer Äpfel, gekocht in Apfelsaft Gewürzt mit : gehackten Meersalz-Kapern, schwarzem & weißem Pfeffer, Sesam, und rote Chiliflocken.... IDEAL zu Gegrilltem oder als scharfer Dip.......
4,20 €
 
Feigensenf *Wunstorfer Art*
Frische schwarze Feigen, Wunstorfer Astramel- Sommer Äpfel und Apfelsaft.. Dazu mittelscharfer Senf (4.5 %) gelbe & braune Senfkörner, Senfmehl, schwarzer Pfeffer und etwas Cayenne Pfeffer. Perfekt zum würzigen Käse !
4,20 €
 
Pfirsich-Orangen Marmelade mit Pfeffer & Salz
Pfirsiche und PERET Orangen aus Soller / Mallorca, gekocht in Oransaft mit weißen & roter Pfeffer und Meersalz. ...unbedingt PROBIEREN, perferkt zu kräftigem Käse !
4,20 €
 
Pfirsich Marmelade mit Thymian und Lavendel
.. sollte unbedingt probiert werden .. NEU !
4,20 €
 
Erdbeer-Apfel-Schoko Chili Marmelade (scharf)
Regionale Erdbeeren mit rotem Chili aus eigenem Anbau .Dazu 70 %tige Bitterschokolade. Der Erdbeere wird damit ganz schön heiß.
4,20 €