• Äpfel, Birnen, Kiwi's und andere Gartenfrüchte
• Aprikosen, Pfirsich, Nektarine und Weinberg-(Platt)Pfirsich
• Ananas und Banane
• Erdbeer, Brombeer, Himbeer und Heidelbeer
• Holunderbeeren und Holunderblüten
• Johannisbeer
• Josta- und Stachelbeere
• Süss- und Sauerkirschen
• Zwetschgen, Pflaumen und Mirabellen
• Quitten
• Rhabarber und Feige
• Schlehen, Ebereschen und Hagebutten
• Weintrauben, Mango und Persimonen (Kaki)
• Rund um die Zitrusfrüchte

Äpfel, Birnen, Kiwi's und andere Gartenfrüchte

Die **PfirsichRose**
Reifen Pfirsiche in kräftig, aromatischem Wildrosenblütensud gekocht. Kann man nicht beschreiben, muss man schon probieren...... Sowohl für Pfirsichfreunde, als auch für Rosenliebhaber......
3,95 €

 

Holunderblüten-Apfel Marmelade
Fruchtige Altländer Äpfel in einem aromatischem Holunderblütensud gekocht, fein zitronig mit frische Blüten. Eine frühlingshafte Leckerei...
3,95 €

 

Birnen-Kiwi Marmelade mit Zitrone
Fruchtig und *zitronigfrisch*
3,95 €

 

Aronia-Apfel-Heidelbeer Marmelade
Aronia-Beeren aus eigenem Anbau ,Altländer Äpfel und regionale Kultur-Heidelbeeren in einem Apfelsaft gekocht . Fruchtig-leicht herb.. schwarzer Genuss...pur Aronia enthält essentielle Wirk- und Inhaltsstoffe in ihrer natürlichen Form. Wichtige Inhaltsstoffe sind vor allem Polyphenole und die Vitamine Riboflavin (B2), Folsäure (B9), Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K und Provitamin A sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Jod, Zink und Eisen. Wegen ihres sehr hohen Gehaltes an Flavonoiden (Polyphenole) kann die Aroniabeere für eine gesunde Ernährung des Menschen eine exzellente Ergänzung sein. Diese biologisch aktiven Verbindungen wirken als "Radikalfänger" dem oxidativen Stress entgegen.
3,95 €

 

Ingwer-Birne mit Schuss
Vollreife *Conference Birne* mit kandierten und frisch geraspeltem Ingwer, dazu ein guter Schuss Williams-Christ-Birnenbrand (3 %)
3,95 €

 

Aronia-Quitten Marmelade
Beide Früchte aus Eigenanbau mit Schalenstreifen von der Mallorca Orange..
3,95 €

 

Oma Ida`s Winter-Bratapfel
Altländer Apfel (Elstar), Apfelsaft, Rosinen,Karamell,, Marzipan und Zitronensaft sind die Zutaten dieser sehr beliebten Marmelade..
3,95 €

 

Hagebutten-Birnen Marmelade
Beide Früchte im Eigenanbau. vollreife Früchte der Apfelrose (große runde Hagebutte) und eine alte Sorte Gartenbirne !
3,95 €

 

Aroniabeer-Birnen Marmelade
Aronia-Beeren aus eigenem Anbau und Garten Birnen einer alten Sorte in einem Apfelsaft gekocht . Aronia enthält essentielle Wirk- und Inhaltsstoffe in ihrer natürlichen Form. Wichtige Inhaltsstoffe sind vor allem Polyphenole und die Vitamine Riboflavin (B2), Folsäure (B9), Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K und Provitamin A sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Jod, Zink und Eisen. Wegen ihres sehr hohen Gehaltes an Flavonoiden (Polyphenole) kann die Aroniabeere für eine gesunde Ernährung des Menschen eine exzellente Ergänzung sein. Diese biologisch aktiven Verbindungen wirken als "Radikalfänger" dem oxidativen Stress entgegen.
3,95 €

 

Oma Ida`s Bauerngarten
Koch`s Florence Erdbeeren, Luther Stachelbeeren , LutherHerbst-Äpfel und Luther rote Johannisbeeren/Saft . Das ist OMA IDA !!
3,95 €

 

Kürbis-Orangen-Ingwer Marmelade mit Curcuma
Hokkaido Kürbis in Orangensaft gekocht, mit kräftiger Ingwernote und Curcuma veredelt.
3,95 €

 

Lakritz-Likör Apfel Marmelade
Etwas ganz neues.....für Liebhaber ! Herbstäpfel aus dem *Alten Land*mit Lakritzlikör (5.5%)und geschmolzenem Lakritz (5 %)
3,95 €

 

Die Amaretto-Apfel Sünde
Eine pure Apfel-Marmelade (fruchtige Sommersorten) mit reichlich Amaretto 12.5% !!! (Mandellikör)
3,95 €

 

Zimt-Apfel mit RumRosinen
Grafensteiner Äpfel aus dem *Alten Land* mit in 54 % igem Rum eingelegten Rosinen und gemahlenem Zimt verfeinert. Saisonartikel für die Herbst/ Winterzeit.
3,95 €

 

Aprikosen, Pfirsich, Nektarine und Weinberg-(Platt)Pfirsich

Auberginen Marmelade mit Mallorca-Orange
Premiere dieser neuen recht kreativen Sorte... Erstaunlich gut, einfach mal probieren.
3,95 €

 

Aprikosen-Sauerkirsch Marmelade mit Kirschwasser
Aromatische reife Aprikosen und fruchtige Sauerkirschen mit einem Schuss Schwarzwälder Kirschwasser...
3,95 €

 

Pfirsich-Heidelbeer Marmelade

3,95 €

 

*Mozart-Pfirsich* mit Zimt-Sahne
Vollreife Pfirsiche veredelt mit frischer Sahne und feinem Zimt... (Sehr beliebt!!)
3,95 €

 

Pfirsich-Orange * Cafe de Luxe*
Reife Pfirsiche, Orangen aus Soller/ Mallorca ( Sorte : Valencia Late), Blutorangensaft, kräftiger Brazil Kaffee, frische Sahne, Original COINTREAU, etwas Kaffee-Bohnen Granulat und ein Hauch von gemahlenem Kardamom......eben **Cafe de Luxe**
4,15 €

 

Weintrauben (rot & grün)-Pfirsich Marmelade

3,95 €

 

Weinberg(Platt)Pfirsich-Mango-Feigen Marmelade

3,95 €

 

Weinberg (Platt) Pfirsich-Johannisbeer Marmelade mit Sahne
Spanischer Plattpfirsich und Wunstorfer schwarze Johannisbeeren mit einem guten Schuss frischer Sahne.
3,95 €

 

Pfirsich-Aprikosen-Mango Marmelade in Prosecco gekocht..
reife gelbe Früchte in Prosecco gekocht ! schön fruchtig, leicht spritzig !
3,95 €

 

Aprikosen-Jostabeer Marmelade
Reife, griechische Aprikosen und sehr fruchtige Jostabeeren aus eigenem Anbau.
3,95 €

 

Weinberg(Platt) Pfirsich-Sauerkirsch Marmelade mit Kirschwasser
Vollreife Früchte und ein guter Schuss altes Kirschwasser...
3,95 €

 

Aprikosen-Mango Marmelade mit Amaretto

3,95 €

 

Pfirsich Marmelade mit Thymian und Lavendel
.. sollte unbedingt probiert werden .. NEU !
3,95 €

 

Aprikosen Marmelade **Maroc**
Vollreife und getrocknete Aprikosen, Pfefferminze, Zitronensaft und Datteln. ..Endlich wieder im Sortiment.
3,95 €

 

Aprikosen-Stachelbeer Marmelade mit Zitrone
Sehr schön säuerlich, fruchtig und zitronig ! Italienische Aprikosen und Wunstorfer rote Stachelbeeren..
3,95 €

 

Rund um die Zitrusfrüchte

Orangen Marmelade **Nach Acht** (after eight)
54 % Orangen, in Minzsud gekocht mit Bitterschokolade und Kakao, verfeinert mit gehackter Schokoladenminze..
3,95 €

 

Blutorangen **Liebelei**
Sizilianische Blutorangen, Costa Rica Ananas und reife Mangos aus Peru, vereint mit einem kräftigen Schuss frischer Sahne sowie gemahlener Vanilleschote...eine leckere **Liebelei**
3,95 €

 

Orangen-Kiwi-Apel Marmelade mit Schlehenblüten
Frühlingsfrische Mischung mit aromatischenSchlehenblüten.. NEU
3,95 €

 

Blutorangen-Apfel-Granatapfel Marmelade

3,95 €

 

Pomelo Marrmelade mit Blutorange, Kiwi & Banane
angenehme Säure !!
3,95 €

 

Blutorangen Marmelade mit frischer Passionsfrucht( Maracuja)
frisch, fruchtig und leicht *knackig*
3,95 €

 

Blutorangen - Ananas Marmelade

3,95 €

 

Blutorangen-Apfel Marmelade mit Rum & Vanille
Kräftige MORO Blutorangen, fruchtige JONAGOLD Äpfel aus dem *Alten Land* verfeinert mit 54 %igem RUM (3.5 %)und gemahlene Vanilleschote.. das sind die Zutaten.
3,95 €

 

Blutorangen-Birnen Marmelade mit Birnen-Brand
Sizilianische MORO Blutorangen und holländische CONFERENCE Birnen mit altem Schwarzwälder Williams Christ BirnenBrand (4 %)
3,95 €

 

Mandarinen-Mango Marmelade *Fürst v. Metternich*
Mandarine der Sorte Clemenulas, goldgelbe Mango aus Peru, gekocht in Original *Fürst v. Metternich* Sekt. Etwas BESONDERES !!
4,15 €

 

Blutorangen-Mandarinen Marmelade *feinherb*
mit Natur-Zitronen und Kumquatsscheibchen !
3,95 €

 

Grapefruit-Mango Marmelade mit Vanille & schwarzem Sesam
Rosa Grapefruit und gelbe Mangos mit gemahlener Vanilleschote und schwarzem Sesam. NEU im Sortiment (02/2019)
3,95 €

 

Pomelo-Garten-Kiwi Marmelade
Pomelos in pink & weiss, dazu regionale GartenKiwis und Natur Zitronenzesten... Frisch und fruchtig !!
3,95 €

 

Pampelmusen-Feigen Marmelade
Welch eine Mischung.... herbfruchtige Grapefruit und kernigsüsse Feigen.. Probieren!!
3,95 €

 

Zitronen Marmelade
Eine bitter-herb-zitronige Marmelade aus unbehandelten, ganzen NATUR Früchten mit Zitronensaft & Schalenstreifen..
3,95 €

 

Orangen Marmelade *Gelber Engel*
fruchtige Orangen, etwas Grapefruit mit BIO Kokosmilch aus Sri Lanka (LK 149), Kokosflocken und Kurkuma...
3,95 €

 

Mandarinen-Blutorangen Marmelade mit Ananas
Dieses Trio ist neu und schön fruchtig, 69 % Fruchtanteil..
3,95 €

 

Mallorca **Grapefruit-Sinfonie**
Helle Grapefruit, Orangen der Sorte *Navel* und Zitronenfruchtfleisch. Alles unbehandelte Früchte aus Soller/Mallorca. Leicht herb, sehr fruchtig und edel..
4,45 €

 

Orangen-Ananas-Kiwi Marmelade
mit regionalen Garten-Kiwis. NEU im Sortiment.
3,95 €

 

Grapefruit-Bananen-Johannisbeer Marmelade
Neu in 2019 ! Beide Früchte in rotem Johannisbeersaft gekocht.
3,95 €

 

Grapefruit-Quitten-Feigen Marmelade
Eine neue leckere Idee...
3,95 €

 

Blutorangen-Prosecco Marmelade
Fruchtig, spritzig und lecker..
3,95 €

 

Orangen-Marmelade *feinherb-bitter*
Eine klassisch feinherbe Orangenmarmelade. Mit viel Fruchtfleisch und feinzerkleinerter in Sirup eingelegter Malloca-Natur-Orangenschale...
3,95 €

 

Grapefruit-Blutorangen Marmelade
Herb-Fruchtiger Genuss !!
3,95 €

 

Mallorca Orangenschalen Gelee
Ein feinherbes Gelee hergestellt durch Aufarbeitung der dünnen NaturOrangen Schale der Sorte VALENCIA LATE. Sie werden es lieben !!
3,95 €

 

Blutorangen-Kiwi Marmelade
Schön fruchtig, Kiwis aus der Region Hannover !
3,95 €

 

Mallorca-Orangen Marmelade * ORTANIQUE*
Die Sorte Ortanique ist eine Kreuzung aus der süßen Orange und der Mandarine mit intensivem Aroma. Leuchtend orange und abgeflacht in ihrer Form ähnelt sie sehr der Mandarine, jedoch mit nur wenigen Kernen. Sie ist sehr saftig, hat einen hohen Zuckergehalt und ihr Fruchtfleisch ist von zarter Textur. Eine interessante, leckere Zitrusfrucht. Geerntet vom Agrotourismo Cas Sant in Sóller.
4,45 €

 

Orangen Marmelade *SIXPACK* mit 6erlei Zitrusfrüchten
Die 6 Sorten : Orangen, Mandarinen, Blutorangen, Pomelo, Mallorca Zitronen und Mallorca Kumquats. Etwas für herbe Geniesser !!
3,95 €

 

Orangen Marmelade *OASENTRAUM*
Vollreife Orangen, mit Feigen, Datteln, Aprikosen... einem Hauch frischer Minze und gemörserten, grünen Korianderperlen.. Ein völlig neues, fruchtiges Geschmackserlebnis mit feiner Koriandernote.....
3,95 €

 

Orangen Marmelade mit Bitterschokolade & Rum
Süsse Navel Orangen mit Bitterschokolade und einem kräftigen Schuß ( 6 % !!) 54er Rum.
3,95 €

 

Blutorangen-Bananen Marmelade
Ohne Worte, einfach gut !
3,95 €

 

Mandarinen Marmelade *gelber, herber Engel*
Clementinen in Orangensaft gekocht, mit Kumquats, etwas Kokosflocken und (gesundem) Kurkuma/Gelbwurz.
3,95 €

 

Mandarinen Marmelade **Zitronenlust**
Clementinen, Zitronenfruchtfleisch, Zitronensaft & Schalesowie ein guter Schuss (6 %) Limoncino di Sorrento (Zitronenlikör) sind die Zutaten. .So richtig schön *fruchtig-zitronig*...
3,95 €

 

Sahnige Orangen-Verführung
Ein Rezept, entwickelt für eine *NDR Weihnachtssendung* vergangener Jahre.. Aromatische Orangen und Mandarinen, dazu Orangen-Karamell, Orangeat und Zitronensaft mit einem kräftigen Schuss frischer Sahne. Lassen sie sich kulinarisch verführen!! Saisonartikel für die Herbst/ Winterzeit.
3,95 €

 

Orangen-Zitronen Marmelade mit Rosmarin und Ingwer
Eine *zitronige* Orangen Marmelade mit einem Hauch von frischem Rosmarin und geriebenem Ingwer !!
3,95 €

 

Orangen Marmelade *Old England*
Orange in Blutorangensaft gekocht, mit viel Schalenstreifen von NATUR Orangen & Zitronen !
3,95 €

 

Orangen-Apfel Marmelade mit Kakao & Zimt
verfeinert mit Mallorca- NaturOrangenschale... Saisonartikel für die Herbst/ Winterzeit.
3,95 €

 

Orangen-Campari®- Marmelade
Der fruchtig-herbe Genuss mit einem kräftigem Schuss ( 6 %) Campari®
3,95 €

 

Rhabarber und Feige

Rhabarber-Sauerkirsch Marmelade

3,95 €

 

Rhabarber-Stachelbeer Marmelade

3,95 €

 

Rhabarber-Aprikosen Marmelade

3,95 €

 

Rhabarber-Feigen-Apfel Marmelade
Frisch, fruchtig und knackig...
3,95 €

 

Rhabarber-Bananen Marmelade mit Zitrone
Rhabarbersäure, Bananensüsse mit NaturZitronenfruchtfleisch & -Schale ..
3,95 €

 

Rhabarber-Blutorangen Marmelade
Blutorangen aus Sizilien, Rhabarber aus dem eigenen Garten und Orangenzesten aus Mallorca/Soller.... fruchtig, fein säuerlich..lecker.
3,95 €

 

Rhabarber-Mango-Erdbeer Marmelade
Rhabarber aus dem Garten , goldgelbe Mangos aus Peru und Sonnenerdbeeren von Hannes Koch aus Blumenau..... die richtige Mischung für eine schmackhafte Marmelade..
3,95 €

 

Rhabarber-Kiwi Marmelade mit Mallorca Zitrone
Feinfruchtig, leicht zitronig säuerlich !
3,95 €

 

Feigen-rote Weintrauben Marmelade
Frische reife dunkle Feigen und dunkelrote Weintrauben , gekocht in einem Traubensaft.. kräftig und lecker...
3,95 €

 

Rhabarber-Bananen Marmelade mit Passionsfrucht
Garten-Rhabarber und reife Bananen mit Passionfrüchten(Maracuja)
3,95 €

 

Feigen Marmelade *Normandie*
Schwarze türkische Feigen, Altländer SommerÄpfel in Cidre und Apfelsaft gekocht mit je einem guten Schuss Calvados fine (4 %) .. schon etwas Besonderes...
3,95 €

 

Rhabarber-Apfel-Marmelade mit frischem Waldmeister
Rheinischer Rhabarber, Altländer Elstar Äpfel und frischer Waldmeister Frisch und aromatisch.. Schmeckt so der Spät-Frühling ???
3,95 €

 

Rotwein-Feige mit Birne
Schwarze türkische Feige und vollreife Altländer Birne gekocht in einem kräftigen Rotwein aus Süd-Afrika ( Cabernet Sauvignon 2015)
3,95 €

 

Erdbeer, Brombeer, Himbeer und Heidelbeer

Rotwein-Erdbeer Marmelade mit Schokolade & Kakao
Regionale Erdbeeren in dunklem Dornfelder Rotwein ( 18 %) aus Rheinhessen gekocht mit (Fairtrade) Bitterschokolade und Kakao. Dunkel, kräftig und gut.
3,95 €

 

Der *Dunkel-Rote Beeren-Traum*
Eigene Garten-Brombeeren und regionale Kultur-Heidelbeeren, gekocht in einem Dornfelder Rotwein aus Rheinhessen... Endlich wieder im Sortiment...
3,95 €

 

Himbeer-Bananen Marmelade
Fruchtige Gartenhimbeeren und Bananenscheibchen, gekocht in eigenem Quittensaft !
3,95 €

 

Erdbeer-Rhabarber Marmelade
ein Klassiker, schlechthin...
3,95 €

 

Himbeer-Weintrauben-Bananen Marmelade
Angenehm fruchtig, mit feiner Bananennote...
3,95 €

 

Erdbeer-Weintrauben-Feigen Marmelade
Rot, lecker und knackig (durch die Feigen)
3,95 €

 

Erdbeer-Apfel Marmelade mit Schlehenblüten
Das Besondere an diesem Fruchtaufstrich ist die Schlehenblüte..... Die erste weisse Blüte des Jahres besticht durch ein honig-ähnliches Aroma. Sehr gelungen !!! In der Volksmedizin hieß es früher: "Iss die ersten drei Blüten eines Schwarzdornzweigs und bleib’ das ganze Jahr vor Fieber gefeit!" Die Blüten enthalten Inhaltstoffe, die frische Kräfte verleihen und vor Erkältungen schützen. Der Fachbegriff dafür ist Radikalenfänger. Dazu gehören u.a. Flavonoide, die im weitesten Sinn gefäßwirksam sind und damit auch für Schwitzen bei Fieber. (Aus *Kräuterweisheiten*)
3,95 €

 

Erdbeer-Aprikosen-Stachelbeer Marmelade

3,95 €

 

Erdbeer-Orangen Marmelade mit *COINTREAU*
Blumenauer Sonnen Erdbeeren, spanische aromatische Orangen und ein guter Schuss Original COINTREAU Orangenlikör ergeben einen besonderen Genuss !!!
3,95 €

 

Erdbeer-Blutorangen Marmelade mit Rosmarin
Blumenauer Sonnen Erdbeeren und MORO Blutorangen aus Sizilien verfeinert mit einem Hauch gehackter, frischer Rosmarinnadeln...
3,95 €

 

Himbeer-Mango Marmelade
Himbeeren aus eigenem Anbau und goldgelbe Mangos aus Peru.
3,00 €

 

Erdbeer-Bananen Marmelade
..schon immer ein Klassiker.. aber die Erdbeeren... Sonnenfrüchte der Sorte FLORENCE von Hannes Koch in Blumenau.., dem Erdbeerspezialist...
3,00 €

 

Erdbeer-Ananas Marmelade
schön fruchtig !!
3,95 €

 

Himbeer-Pfirsich Marmelade

3,95 €

 

Heidelbeer-Rote Trauben Marmelade
regionale Kulturfrüchte & Rote Weintrauben, gekocht in rotemTraubensaft aus eigenem Anbau..
3,95 €

 

Rotwein-Erdbeer Marmelade mit Bitterschokolade
Wunstorfer Erdbeeren (Sorte FLORENCE) in kräftigem Rotwein aus Baden ( St. Laurent 2017) gekocht. Das Besondere : Bitterschokolade. Einfach nur Lecker. (Mein Favorit!!)
3,95 €

 

Erdbeer-Heidelbeer Marmelade mit Mirabelle
Tolle Erdbeeren von Bauer Koch in Blumenau, Heidelbeeren aus der Region, .. gekocht ...in fruchtigem Mirabellensaft.
3,95 €

 

Himbeer-Blutorangen Marmelade mit Kumquats
Himbeeren aus Eigenanbau treffen sich mt aromatischen Blutorangensaft und Kumquatsscheibchen. Das Resultat : Eine sehr fruchtige, rote Ehe ! Deckel ab und : GENIESSEN !!
3,95 €

 

Brombeer-Persimonen Marmelade
Fruchtig, leicht herb.. Neu im Sortiment
3,95 €

 

Heidelbeer-Birnen Marmelade ( die Verführung)
mit gemahlener Vanilleschote & frischer Sahne
3,95 €

 

Brombeer-Pflaumen Marmelade mit Sherry
Wunstorfer WildBrombeeren mit Altländer Pflaumen und einem kräftigen Schuss (6%) trockenem Sherry gekocht.
3,95 €

 

Heidelbeer-Rotwein Marmelade
Regionale Kulturheidelbeeren gekocht in trockenem Dornfelder Rotwein aus Rheinhessen
3,95 €

 

Heidelbeer-Früh-Sommerapfel Marmelade
Neustädter Kulturheidelbeeren mit dem frühen Juliapfel aus eigenem Garten, angenehmes Frucht-Säure Verhältniss.
3,95 €

 

Heidelbeer-Aprikosen Marmelade
Regionale Kulturheidelbeeren und italienische aromatische Aprikosen.
3,95 €

 

Himbeer-Brombeer Marmelade
Sehr aromatische Früchte aus dem eigenen Garten-Anbau.2018 er Ernte !
3,95 €

 

*Meine sahniger HimbeereTraum*
Wunstorfer Himbeeren aus eigenerm Gartenanbau und Altländer Äpfel, gekocht in etwas Apfelsaft mit einem guten Schuss Sahne (4%) und gemahlene Vanilleschote ... DAS schmeichelt Ihrem verwöhnten Gaumen !
3,95 €

 

Erdbeer-Weintrauben Marmelade
Regionale Erdbeeren (Sonnenfrüchte) und rote & grüne Weintrauben ..
3,95 €

 

Heidelbeer-Bananen Marmelade
Dunkel, fruchtig und gut ...mit einem Schuss Bananenlikör abgeschmeckt
3,95 €

 

Zwetschgen, Pflaumen und Mirabellen

Reineclauden-Feigen Marmelade mit Rum
Reineclauden aus den *alten Land*, schwarze Feigen aus der Türkei und ein guter Schuss 54 iger Rum.. NEU und lecker !! Die Edel-Pflaume (Reineclauden) ist eine Unterart der Pflaume mit kugeligen Früchten. Sie umfasst die beiden Sortengruppen der blauen oder dunkelroten Echten Edel-Pflaumen und jene der meist grüngelben Renekloden. Die Sippe wird in Mittel- und Südeuropa sowie Asien als Obstbaum genutzt.
3,95 €

 

Zwetschgen-Quitte-Hagebutten Marmelade
Regionaler geht es kaum... z.T. aus eigenem Anbau !
3,95 €

 

Zwetschgen-Holunder-Birnen Marmelade
Ein *Anflug* von Herbst...
3,95 €

 

Mirabellen-Himbeer Marmelade
Beide Früchte aus dem eigenen Garten, Mirabellen.. leicht stückig. sehr fruchtig !!
3,95 €

 

Mirabellen-Brombeer-Bananen Marmelade
Reife Früchte, Brombeeren, die 1. aus dem 2018er Jahrgang, leicht **bananig**
3,95 €

 

Zwetschgen-Birnen Marmelade in Dornfelder gekocht
Altländer Zwetschgen und Abate Birnen in trockenem Dornfelder Rotwein aus Rheinhessen gekocht, mit einem Hauch von Anis gewürzt... lecker !
3,95 €

 

Zwetschgen-Apfel-Brombeer Marmelade
Restbestände !
3,95 €

 

Zwetschgen-Apfel Marmelade mit Sahne-Karamel & Zimt
Diese seit langem beliebte Herbstleckerei ist duch Zimt & Sahne-Karamel noch ein Stückchen*unverzichtbarer* geworden.
3,95 €

 

Josta- und Stachelbeere

Stachelbeer-Birnen Marmelade mit Waldmeister
Grüne & rote Stachelbeeren aus dem Garten, Altländer *Conference Birnen* und frischer Waldmeister aus dem Deister treffen sichindieser neuen Kreation !
3,95 €

 

Jostabeere * fein*
Nach der Missernte im letzten Jahr, jetzt endlich wieder verfügbar. JOSTA ist eine Kreuzung von JOhannsisbeeren & STAchelbeeren. *feine Jostabeere* d.h. wunderbar cremige Konstenz. Diese Variante ist NEU !
3,95 €

 

Stachelbeer-Johannisbeer-Apfel Marmelade
Die Beerenfruchte aus eigenem Anbau, rote Äpfel aus dem *Alten Land*. Wer kennt noch **Oma`s Dreifrucht Marmelade ** ??
3,95 €

 

Stachelbeer-Pfirsich Marmelade mit Zimt-Sahne
Fein säuerlich-fruchtige Note, aromatisch durch die Zimt-Sahne
3,95 €

 

Stachelbeer-Aprikosen Marmelade mit Minze & Ingwer
Grüne Stachelbeeren aus Eigenanbau, reife, gelbe Aprikosen aus Griechenland mit frischer Minze und einem Hauch von Ingwer.Recht fruchtig-säuerlich.
3,95 €

 

Stachelbeer-Blutorangen-Bananen Marmelade
Stachelbeeren aus dem eigenen Garten, kräftige Blutorangen aus Sizilien und Bananen aus Mittelamerika im Topf: Das Resultat :feine Säure, angenehme Frucht..nicht nur für`s Brötchen...
3,95 €

 

Jostabeer-Orangen Marmelade
Fein säuerliche, reife Früchte aus eigenem Anbau mit Orangen ...Saft & Fruchtfleisch.
3,95 €

 

Jostabeer-Birnen Marmelade mit Zitrone & Melisse
fruchtige JOSTABeeren, säuerlicher FrühsommerApfel der Sorte ASTRAMEL... Beides aus eigenem Anbau in LUTHE.
3,95 €

 

Stachelbeer-Kiwi Marmelade *fein säuerlich*
Rote & Grüne Stachelbeeren aus heimischem Garten und Neuseeland Kiwi`s, in Zitronensaft gekocht mit Schalenstreifen von der Bitterorange.
3,95 €

 

Quitten

Gelee von Quitten und Schlehenblüten
Neu im Sortiment. Kräftiges Quittenaroma trifft sich nach Honig schmeckendem duftigem Sud von der frühen Schlehenblüte. In der Volksmedizin hieß es früher: "Iss die ersten drei Blüten eines Schwarzdornzweigs und bleib’ das ganze Jahr vor Fieber gefeit!" Die Blüten enthalten Inhaltstoffe, die frische Kräfte verleihen und vor Erkältungen schützen. Der Fachbegriff dafür ist Radikalenfänger. Dazu gehören u.a. Flavonoide, die im weitesten Sinn gefäßwirksam sind und damit auch für Schwitzen bei Fieber. (Aus *Kräuterweisheiten*)
3,95 €

 

Quitten-Blutorangen Marmelade mit Ingwer & Zitrone
Super Mischung mit reichlich geriebenem frischen Ingwer und Zitronenzesten.
3,95 €

 

Gelee von Quitten und Herbstäpfeln mit Waldmeister
Früchte aus regionalen Eigenanbau mit frischen Deister-Waldmeister .
3,95 €

 

Quitten-Holunder-Aronia Marmelade
Regionaler und saisonaler geht es nicht.... 3 Früchte, 2 davon aus eignenem Anbau. Der pure Herbst im Frühstücksglas, fruchtig und leicht herb-bitter...
3,00 €

 

Gelee von Quitten und Zitronen
Neu im Sortiment
3,95 €

 

Quitten-Johannisbeer Marmelade
Neu in 2019, und .. LECKER, beide Früchte aus eigenem Anbau !
3,95 €

 

Quitten-Orangen Marmelade mit Ingwer & Minze
Frisch, fruchtig..und feine Ingwernote mit frischer Pfefferminze. NEU
3,95 €

 

Quitten-Marmelade mit Rum & Vanille
goldgelbe Quitten aus Eigenanbau, mit gemahlener Vanilleschote und einem kräftigen Schuss 54 er Rum.
3,95 €

 

Quitten-Himbeer Marmelade
Beide Früchte aus eigenem Anbau !!
3,95 €

 

Quitten-Preisselbeer Marmelade
Sehr fruchtig !!
3,95 €

 

Quitten-Hagebutten Marmelade
Beide Früchte im Eingenanbau !!
3,95 €

 

Quitten-Weintrauben Marmelade mit Sherry
Wunstorfer Quitten & rote Weintrauben mit einem kräftigem Schuss Sherry
3,95 €

 

Quitten-Feigen Marmelade
Junge Quitten aus der 1.Ernte und aromatische frische Feigen. NEU im Sortiment !!
3,95 €

 

Gelee von Quitten und Holunderbeeren
Es wird herbstlich ....
3,95 €

 

Gelee von Quitten und Blutorangen

3,95 €

 

Gelee von der goldgelben Quitte
Quitten aus Eigenanbau, sehr lecker !
3,95 €

 

Johannisbeer

Johannisbeer-Ananas-Bananen Marmelade
Fruchtsäure und Fruchtsüsse treffen sich in dieser neuen Mischung
3,95 €

 

Schwarze Johannisbeer-Quitten Mamelade
Beider Früchte aus eigenem Anbau !
3,95 €

 

Johannisbeer-Kiwi-Apfel Marmelade
Früchte aus der Region Hannover ( Gartenanbau) mit *Altländer *Elstar Äpfeln.
3,95 €

 

Rote Johannisbeer Marmelade
Vollreife Johannisbeeren aus dem eigenen Garten. Tolle Farbe, fruchtiger Geschmack, einfach perfekt !!
3,95 €

 

White & Black (Johannisbeer-Marmelade)
Champagner(Weisse) und Schwarze Johannisbeeren in Apfelsaft gekocht.
3,95 €

 

Weisse (Champager)Johannisbeeren-Ananas Marmelade
Champagner Johannisbeeren aus Eigenanbau, Costa Rica *golden Pineapple* und Fleisch, Schale und Saft von der türkischen Naturzitrone.. Ein heller Genuss, so richtig lecker **zitronig-fruchtig*
3,95 €

 

Ananas und Banane

Ananas-Apfel Marmelade mit RUM und Vanille
Fruchtmischung mit 54 %igem Rum 5.5% und gemahlener Vanilleschote....
3,95 €

 

Ananas-Pfirsich Marmelade mit Zitrone
Fruchtig und Zitronenfrisch, feine Säure... rund und lecker..
3,95 €

 

Ananas-Mango Marmelade +COCONUT+
Fruchtige Ananas, aromatische Mango gekocht in Ananassaft und verfeinert mit Kokosmilch und Kokosflocken **Caribic-Feeling** pur.
3,95 €

 

Süss- und Sauerkirschen

Wunstorfer Schwarzkirsch-Traum
Altländer Schwarzkirschen, Wunstorfer Sonnen-Erdbeeren von Bauer Hannes Koch, gekocht in einem Kaiserstühler Rivaner (2015) mit feinen Orangenzesten..
3,95 €

 

Gelee von dunklen Wildkirschen und Rotwein
wilder Schwarzkischesaft, gekocht in einem trockenen Dornfelder aus der Pfalz, mit einem Hauch Anis.. Gut !!
3,95 €

 

*Schwarzwälder Kirsche*(die "Torte" aus dem Glas)
Endlich wieder im Sortiment! Fast alles, was in die Schwarzwälder Kirschtorte hinein gehört.. Dunkle Kirschen, etwas reifer Pfirsich, Amarettini, Bitterschokolade, frische Sahne und altes Kirschwasser...Da könnte man "schwach" werden !
3,95 €

 

Sauerkirsch-Apfel Marmelade * fein orangig*
Wunstorfer Sauerkirschen, handentsteint und Altländer Äpfel mit Zesten von Mallorca Bitterorange ...
3,95 €

 

Schwarzkirsche *SommerFrühstück*
Altländer Kirschen, gelbe Aprikosen, rote Johannisbeeren, FrühSommerapfel mit einem Hauch von frischen Lavendelblüten. ..Das ist das Sommerfrühstück !!
3,95 €

 

Schwarzkirsch-Mango Marmelade mit Sherry
Dunkle Kirschen aus dem *Alten Land*, vollreife Mango sind die Zutaten für diese neue Kombination, verfeinert mit einem guten Schuss trockenem Sherry.
3,95 €

 

Sauerkirsch-Bananen-Zitronen Marmelade
fruchtig-säuerlich !
3,95 €

 

Schwarzkirsch-Sommerapfel Marmelade
Altländer Schwarzkirschen und Früh-Sommerapfel der Sorte ASTRAMEL aus eigenem Garten .
3,95 €

 

Rotwein-Kirsche in Dornfelder
Wunstorfer helle Süßkirschen und ein kräftiger Dornfelder aus der Pfalz (2017) sind die Zutaten, fein abgeschmeckt mit einem Hauch gemörsertem Kardamom.
3,95 €

 

Kirsch-Duo *Schoko-Rum*
Sauerkirschen, Schwarzkirschen aus dem *Alten Land*mit Bitterschokolade und 54%er Rum.
3,95 €

 

Schlehen, Ebereschen und Hagebutten

Schlehen-Birnen-Apfel Marmelade
Saft von einheimischen Schlehenfrüchten mit gewolftenBirnen und Äpfeln aus dem *Alten Land. Feinherb-fruchtig...
3,95 €

 

Schlehen Frucht Gelee
Etwas für Liebhaber !
3,95 €

 

Weintrauben, Mango und Persimonen (Kaki)

Rote Weintrauben-Mango Marmelade
Dunkelrote ,reife Weintrauben und goldgelbe Mangos aus Peru...gekocht in Traubensaft.
3,95 €

 

Weintrauben-Persimonen Marmelade in Rivaner gekocht
Grüne , kernlose Weintrauben und ganz reife Persimonen/Kaki,. gekocht in trockenem RIVANER vom Tuniberg in Baden( Freiburger Rebtal).
3,95 €

 

Dunkle Weintraube & Banane in MERLOT
Weintrauben und Bananen mit frischem Zitronensaft in Merlot aus Sizilien gekocht.
3,95 €

 

*Schwarze Rotwein-Traube*
Schwarze Trauben aus Südafrika in einem trockenem Dornfelder Rotwein aus der Pfalz
3,95 €

 

Holunderbeeren und Holunderblüten

Gelee von Holunderbeeren und Sommerapfel

3,95 €

 

Holunderbeer-Nektarinen Marmelade in MERLOT
Weide einmal im Sortiment...Beide Früchte in einem kräftigen Merlot aus Frankreich gekocht.. Restbestände !!
3,95 €

 

Holunderbeer-Birnen Marmelade mit Williams-Birnenbrand

3,95 €

 

Holunderbeer-Hagebutten Marmelade mit Apfel
.. Die Natur hat uns den Tisch reichlich gedeckt.. geniessen wir diese Herbstfrüchte !!
3,95 €

 

Gelee von der Holunderbeere
ein klassischer Genuss.
3,95 €