• Äpfel, Birnen, Kiwi's und andere Gartenfrüchte
• Aprikosen, Pfirsich, Nektarine und Weinberg-(Platt)Pfirsich
• Ananas und Banane
• Erdbeer, Brombeer, Himbeer und Heidelbeer
• Holunderbeeren und Holunderblüten
• Johannisbeer
• Josta- und Stachelbeere
• Süss- und Sauerkirschen
• Zwetschgen, Pflaumen und Mirabellen
• Quitten
• Rhabarber und Feige
• Schlehen, Ebereschen und Hagebutten
• Weintrauben, Mango und Persimonen (Kaki)
• Rund um die Zitrusfrüchte

Erdbeer, Brombeer, Himbeer und Heidelbeer

Himbeer-Birnen Marmelade
Aus eigenem Anbau : Himbeeren und Gellert`s Butterbirne aus Oktober-Ernte. Einfach und GUT !
3,95 €

 

Erdbeer Marmelade mit Bitterschokolade
auf Kundenwunsch gekocht...
3,95 €

 

Himbeer-Rote Weintrauben Marmelade
Beide Gartenfrüchte aus eigenem Anbau !
3,95 €

 

Heidelbeer-Pfirsich-Bananen Marmelade
Regionale KulturHeidelbeeren, weisser Pfirsich und Bananen sind die 3 Zutaten dieser schmackhaften neuen Mischung.
3,95 €

 

Wild Brombeer-Aprikosen Marmelade
.. schön fruchtig, lecker !
3,95 €

 

Erdbeer-Nektatinen Marmelade mit Amaretto
NEU im Sortiment
3,95 €

 

Heidelbeer-Mirabellen Marmelade
Regionale KulturHeidelbeeren und gelbe Mirabellen aus dem Garten sind die Zutaten.
3,95 €

 

Wild-Brombeer-Sommerapfel Marmelade
Kleine aromatische Wildfrüchte und feinsäurliche Sommeräpfel (Sorte :Astramel) aus Eigenanbau.
3,95 €

 

Wildbrombeer-Blutorangen Marmelade
Wunstorfer wilde Brombeeren in Blutorangensaft gekocht mit zerkleinerten kandierten Orangenstreifen und Bitterorangenzesten.
3,95 €

 

Wildbrombeer-Bananen Marmelade
Wunstorfer wilde Brombeeren und Bananenscheibchen, gekocht in rotem Traubensaft.
3,95 €

 

Erdbeer-Zitronen Marmelade
Dunkle Erdbeeren der Sorte Malvina Von Hannes Koch aus Blumenau mit reichlich Natur-Zitrone (Saft, Fleisch und Schale)
3,95 €

 

Brombeer Marmelade mit Mango und Pfirsich
3 Früchte, ein Geschmack : GUT
3,95 €

 

Erdbeer-Himbeer Marmelade
Dunkle Blumenauer Sonnenfrüchte, mit fruchtigen Himbeeren und etwas Physalisscheibchen für eine feine Säurenote...
3,95 €

 

Erdbeer-Süsskirsch Marmelade
Blumenauer SONATA Erdbeeren und Süsskirschen aus eigener Ernte..
3,95 €

 

Der *Dunkel-Rote Beeren-Traum*
Eigene Garten-Brombeeren und regionale Kultur-Heidelbeeren, gekocht in einem Dornfelder Rotwein aus Rheinhessen... Endlich wieder im Sortiment...
3,95 €

 

Himbeer-Bananen Marmelade
Fruchtige Gartenhimbeeren und Bananenscheibchen, gekocht in eigenem Quittensaft !
3,95 €

 

Erdbeer-Rhabarber Marmelade
ein Klassiker, schlechthin...
3,95 €

 

Erdbeer-Apfel Marmelade mit Schlehenblüten
Das Besondere an diesem Fruchtaufstrich ist die Schlehenblüte..... Die erste weisse Blüte des Jahres besticht durch ein honig-ähnliches Aroma. Sehr gelungen !!! In der Volksmedizin hieß es früher: "Iss die ersten drei Blüten eines Schwarzdornzweigs und bleib’ das ganze Jahr vor Fieber gefeit!" Die Blüten enthalten Inhaltstoffe, die frische Kräfte verleihen und vor Erkältungen schützen. Der Fachbegriff dafür ist Radikalenfänger. Dazu gehören u.a. Flavonoide, die im weitesten Sinn gefäßwirksam sind und damit auch für Schwitzen bei Fieber. (Aus *Kräuterweisheiten*)
3,95 €

 

Erdbeer-Aprikosen-Stachelbeer Marmelade

3,95 €

 

Erdbeer-Orangen Marmelade mit *COINTREAU*
Blumenauer Sonnen Erdbeeren, spanische aromatische Orangen und ein guter Schuss Original COINTREAU Orangenlikör ergeben einen besonderen Genuss !!!
3,95 €

 

Erdbeer-Blutorangen Marmelade mit Rosmarin
Blumenauer Sonnen Erdbeeren und MORO Blutorangen aus Sizilien verfeinert mit einem Hauch gehackter, frischer Rosmarinnadeln...
3,95 €

 

Himbeer-Mango Marmelade
Himbeeren aus eigenem Anbau und goldgelbe Mangos aus Peru.
3,00 €

 

Erdbeer-Bananen Marmelade
..schon immer ein Klassiker.. aber die Erdbeeren... Sonnenfrüchte der Sorte FLORENCE von Hannes Koch in Blumenau.., dem Erdbeerspezialist...
3,00 €

 

Erdbeer-Stachelbeer Marmelade
schön fruchtig !! mit grünen Stachelberen..
3,95 €

 

Himbeer-Pfirsich Marmelade

3,95 €

 

Rotwein-Erdbeer Marmelade mit Bitterschokolade
Ganz Dunkle Wunstorfer Erdbeeren (Sorte FLORENCE) in kräftigem Dornfelder gekocht. Das Besondere : Bitterschokolade und Kakao. Einfach nur Lecker. (Mein Favorit!!) Der Rotwein :Badische Bergstrasse, Schliersheimer Rittersberg, 2015, goldene Medaille.......
3,95 €

 

Erdbeer-Heidelbeer Marmelade mit Mirabelle
Tolle Erdbeeren von Bauer Koch in Blumenau, Heidelbeeren aus der Region, .. gekocht ...in fruchtigem Mirabellensaft.
3,95 €

 

Brombeer-Persimonen Marmelade
Fruchtig, leicht herb.. Neu im Sortiment
3,95 €

 

Heidelbeer-Birnen Marmelade ( die Verführung)
mit gemahlener Vanilleschote & frischer Sahne
3,95 €

 

Brombeer-Pflaumen Marmelade mit Sherry
Wunstorfer WildBrombeeren mit Altländer Pflaumen und einem kräftigen Schuss (6%) trockenem Sherry gekocht.
3,95 €

 

Heidelbeer-Früh-Sommerapfel Marmelade
Neustädter Kulturheidelbeeren mit dem frühen Juliapfel aus eigenem Garten, angenehmes Frucht-Säure Verhältniss.
3,95 €

 

Heidelbeer-Aprikosen Marmelade
Regionale Kulturheidelbeeren und spanische reife Aprikosen.
3,95 €

 

*Meine sahniger Himbeer Traum*
Wunstorfer Himbeeren aus eigenerm Gartenanbau und Altländer Äpfel, gekocht in etwas Apfelsaft mit einem guten Schuss Sahne (4%) und gemahlene Vanilleschote ... DAS schmeichelt Ihrem verwöhnten Gaumen !
3,95 €

 

Heidelbeer-Bananen Marmelade
Dunkel, fruchtig und gut ...mit einem Schuss Bananenlikör abgeschmeckt
3,95 €

 

Äpfel, Birnen, Kiwi's und andere Gartenfrüchte

Birnen-Aroniabeer Marmelade
Regionale Früchte !! Birnen der alten Sorte :" Gellerts Butterbirne" und Aroniabeeren aus eigemen Anbau. Gutes Mischnungsverhälnis, nicht zu herb.
3,95 €

 

Karamell-Birnen Marmelade mit Vanille-Sahne
Eich echter **Lecker-Schmecker**
3,95 €

 

Birnen-Feigen Marmeladen
Gellerts ButterBirnen und schwarze, türkische Feigen.. gekocht in Quittensaft. Neu und LECKER !!
3,95 €

 

Birnen-Himbeer Marmelade mit HimbeerGeist
Gellerts Butterbirne und aromatische Himbeeren.. Beide Früchte regional und eigene Ernte, mit einem gutem Schuss veredelt.
3,95 €

 

Rote Tomaten Marmelade mit frischem Basilikum
Vollreife rote GartenTomaten, mit reichliche frischem Basilikum gewürzt.... angenehm anders.......
3,95 €

 

Die **PfirsichRose**
Reifen Pfirsiche in kräftig, aromatischem Wildrosenblütensud gekocht. Kann man nicht beschreiben, muss man schon probieren...... Sowohl für Pfirsichfreunde, als auch für Rosenliebhaber......
3,95 €

 

Holunderblüten-Apfel Marmelade
Fruchtige Altländer Äpfel in einem aromatischem Holunderblütensud gekocht, fein zitronig mit frische Blüten. Eine frühlingshafte Leckerei...
3,95 €

 

Birnen-Kiwi Marmelade mit Zitrone
Fruchtig und *zitronigfrisch*
3,95 €

 

Aronia-Apfel-Heidelbeer Marmelade
Aronia-Beeren aus eigenem Anbau ,Altländer Äpfel und regionale Kultur-Heidelbeeren in einem Apfelsaft gekocht . Fruchtig-leicht herb.. schwarzer Genuss...pur Aronia enthält essentielle Wirk- und Inhaltsstoffe in ihrer natürlichen Form. Wichtige Inhaltsstoffe sind vor allem Polyphenole und die Vitamine Riboflavin (B2), Folsäure (B9), Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K und Provitamin A sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Jod, Zink und Eisen. Wegen ihres sehr hohen Gehaltes an Flavonoiden (Polyphenole) kann die Aroniabeere für eine gesunde Ernährung des Menschen eine exzellente Ergänzung sein. Diese biologisch aktiven Verbindungen wirken als "Radikalfänger" dem oxidativen Stress entgegen.
3,95 €

 

Aronia-Quitten Marmelade
Beide Früchte aus Eigenanbau mit Schalenstreifen von der Mallorca Orange..
3,95 €

 

Oma Ida`s Winter-Bratapfel
Altländer Apfel (Elstar), Apfelsaft, Rosinen,Karamell,, Marzipan und Zitronensaft sind die Zutaten dieser sehr beliebten Marmelade..
3,95 €

 

Aroniabeer-Birnen Marmelade
Aronia-Beeren aus eigenem Anbau und Garten Birnen einer alten Sorte in einem Apfelsaft gekocht . Aronia enthält essentielle Wirk- und Inhaltsstoffe in ihrer natürlichen Form. Wichtige Inhaltsstoffe sind vor allem Polyphenole und die Vitamine Riboflavin (B2), Folsäure (B9), Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K und Provitamin A sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Jod, Zink und Eisen. Wegen ihres sehr hohen Gehaltes an Flavonoiden (Polyphenole) kann die Aroniabeere für eine gesunde Ernährung des Menschen eine exzellente Ergänzung sein. Diese biologisch aktiven Verbindungen wirken als "Radikalfänger" dem oxidativen Stress entgegen.
3,95 €

 

Lakritz-Likör Apfel Marmelade
Etwas ganz neues.....für Liebhaber ! Herbstäpfel aus dem *Alten Land*mit Lakritzlikör (5.5%)und geschmolzenem Lakritz (5 %)
3,95 €

 

Die Amaretto-Apfel Sünde
Eine pure Apfel-Marmelade (fruchtige Sommersorten) mit reichlich Amaretto 12.5% !!! (Mandellikör)
3,95 €

 

Zimt-Apfel mit RumRosinen
Grafensteiner Äpfel aus dem *Alten Land* mit in 54 % igem Rum eingelegten Rosinen und gemahlenem Zimt verfeinert. Saisonartikel für die Herbst/ Winterzeit.
3,95 €

 

Zwetschgen, Pflaumen und Mirabellen

Zwetschge mit Marzipan
Neu auf Kundenwusch gekocht ! Altländer Zwetschgen mit feinem Marzipan verfeinert.
3,95 €

 

Zwetschgen-Schlehen Marmelade
Fruchtig, herb.. herbstlich !!
3,95 €

 

Reineclauden Marmelade mit Mango/Zitrone und Lemoncello
Neu im Sortiment: Aromatische, reife Reineclauden aus dem *Alten Land* mit Mango & Zitrone, verfeinert mit Zitronenlikör.
3,95 €

 

Zwetschgen-Orangen Marmelade *feinherb*
Zwetschgen, Orangen, Bitterorangensud und Natur Orangenschale. Neu und richtig.. **orangig-feinherb**
3,95 €

 

Zwetschge-Birnen Marmelade mit Slivovitz
Altländer Zwetschgen und Wunstorfer Birnen , abgeschmeckt mit polnischem Slivovitz (55 % Alkohl)
3,95 €

 

Mirabellen-Kiwi Marmelade
Fruchtig und frisch ! Beide Früchte aus der Regiion rund um Hannover !!
3,95 €

 

gelbe Mirabelle
klassisch, einfach nur Mirabelle aus dem eigenen Garten...
3,95 €

 

Gelee von der gelben Mirabelle
mit frischem geriebenen Ingwer & Spearmint Minze
3,95 €

 

Mirabellen-Brombeer-Bananen Marmelade

3,95 €

 

Mirabellen-Sommerapfel-Johannisbeer Marmelade
Ein typische Dreifrucht Marmelade, schmeckt fast wie bei Oma früher...
3,95 €

 

Reineclauden-Feigen Marmelade mit Rum
Reineclauden aus den *alten Land*, schwarze Feigen aus der Türkei und ein guter Schuss 54 iger Rum.. NEU und lecker !! Die Edel-Pflaume (Reineclauden) ist eine Unterart der Pflaume mit kugeligen Früchten. Sie umfasst die beiden Sortengruppen der blauen oder dunkelroten Echten Edel-Pflaumen und jene der meist grüngelben Renekloden. Die Sippe wird in Mittel- und Südeuropa sowie Asien als Obstbaum genutzt.
3,95 €

 

Zwetschgen-Hagebutten-Birnen Marmelade
Regionaler geht es kaum... z.T. aus eigenem Anbau !
3,95 €

 

Zwetschgen-Feigen-Blutorangen Marmelade
Altländer Zwetschgen , dunkle türkische Feigen und fruchtiger Orangensaft.... so schmeckt der Herbst..
3,95 €

 

Zwetschgen-Holunder-Birnen Marmelade
Ein *Anflug* von Herbst...
3,95 €

 

Mirabellen-Himbeer Marmelade
Beide Früchte aus dem eigenen Garten, Mirabellen.. leicht stückig. sehr fruchtig !!
3,95 €

 

Zwetschgen-Birnen Marmelade in Dornfelder gekocht
Altländer Zwetschgen und Gellerts Butter-Birnen in trockenem Dornfelder Rotwein aus dem Kaisterstuhl gekocht, lecker !
3,95 €

 

Zwetschgen-Apfel-Brombeer Marmelade
Restbestände !
3,95 €

 

Zwetschgen-Apfel Marmelade mit Sahne-Karamel & Zimt
Diese seit langem beliebte Herbstleckerei ist duch Zimt & Sahne-Karamel noch ein Stückchen*unverzichtbarer* geworden.
3,95 €

 

Schlehen, Ebereschen und Hagebutten

Hagebutten-Birnen Marmelade
Endlich wieder da ! Wunstorfer Hagebutten von der Apfelrose (Eigenanbau) und reife Birnen der Sorte : *Gellerts Butter-Birne* haben sich hier zusammen gefunden.
3,95 €

 

Schlehen-Birnen-Apfel Marmelade
Saft von einheimischen Schlehenfrüchten mit gewolftenBirnen und Äpfeln aus dem *Alten Land. Feinherb-fruchtig...
3,95 €

 

Schlehen Frucht Gelee
Etwas für Liebhaber !
3,95 €

 

Rhabarber und Feige

Feigen-Weintrauben Marmelade
Türkische schwarze Feigen und spanische rote Weintrauben, .. gekocht in kräftigem Traubensaft aus Wunstorf !! Dunkel und Gut !!
3,95 €

 

Feigen-Birnen Marmelade in Rotwein gekocht
Türkische schwarze Feigen und Wunstorfer Garten-Birnen ( Gellerts Butterbirne) in einem trockenen Dornfelder Rotwein aus Rheinhessen gekocht.
3,95 €

 

Feigen-Blutorangen Marmelade
Türkische schwarze Feigen in fruchtigem Blutorangensaft gekocht.
3,95 €

 

Feigen-Marmelade * Normandie*
Türkische schwarze Feigenund Altländer ELSTAR Äpfel, gekocht in Cidre und Apfelsaft, veredelt mit 3 % **** Calvados. Das ist etwas feines !!!
3,95 €

 

Rhabarber-Sauerkirsch Marmelade

3,95 €

 

Rhabarber-Stachelbeer Marmelade

3,95 €

 

Rhabarber-Aprikosen Marmelade

3,95 €

 

Rhabarber-Feigen-Apfel Marmelade
Frisch, fruchtig und knackig...
3,95 €

 

Rhabarber-Bananen Marmelade mit Zitrone
Rhabarbersäure, Bananensüsse mit NaturZitronenfruchtfleisch & -Schale ..
3,95 €

 

Rhabarber-Blutorangen Marmelade
Blutorangen aus Sizilien, Rhabarber aus dem eigenen Garten und Orangenzesten aus Mallorca/Soller.... fruchtig, fein säuerlich..lecker.
3,95 €

 

Rhabarber-Mango-Erdbeer Marmelade
Rhabarber aus dem Garten , goldgelbe Mangos aus Peru und Sonnenerdbeeren von Hannes Koch aus Blumenau..... die richtige Mischung für eine schmackhafte Marmelade..
3,95 €

 

Rhabarber-Kiwi Marmelade mit Mallorca Zitrone
Feinfruchtig, leicht zitronig säuerlich !
3,95 €

 

Rhabarber-Apfel-Marmelade mit frischem Waldmeister
Rheinischer Rhabarber, Altländer Elstar Äpfel und frischer Waldmeister Frisch und aromatisch.. Schmeckt so der Spät-Frühling ???
3,95 €

 

Feige mit Zimt
schwarze, türkische Feige, gekocht in einem leicht säuerlichen Birnen Apfelsaft. Neu mit einem Hauch Zimt.
4,15 €

 

Holunderbeeren und Holunderblüten

Rotwein-Holunder-Apfel Marmelade
Herbstliche Früchte in einem trockenen Dornfelder aus Rheinhessen gekocht.....
3,95 €

 

Holunderbeer-Pfirsich Marmelade

3,95 €

 

Holunderbeer-Sommerapfel Marmelade
Kräftiger Holunder mit säuerlich-fruchtigen Grafensteiner Apfel. Ein ideale Verbindung !!
3,95 €

 

Holunderbeer-Bananen Marmelade
Endlich wieder im Sortiment...
3,95 €

 

Gelee von der Holunderbeere
ein klassischer Genuss.
3,95 €

 

Aprikosen, Pfirsich, Nektarine und Weinberg-(Platt)Pfirsich

Aprikosen-Apfel Marmelade mit BlauMohn
Neu im Sortiment. Ausprobiert, für gut befunden.. und gekocht.. bitte schön !!
3,95 €

 

Pfirsich-Blutorangen Marmelade mit Maracuja
Fruchtig .. lecker.
3,95 €

 

Pfirsich-Schwarzkirsch Marmelade
mit einem Hauch gemörsertem Kardamon & Zimt.
3,95 €

 

Nektarinen-Melonen Marmelade mit Kokosmilch & Kurkuma
Neu im Sortiment !
3,95 €

 

Pfirsich-Mirabellen mit Granatäpfeln
Pfirsich und Mirabelle, das fruchtige gelbe Duo mit Granatapfelkernen. Neu im Sortiment !!
3,95 €

 

Aprikosen Marmelade mit Him- & Brombeeren.
NEU im sortiment
3,95 €

 

Platt Pfirsich (Weinberg-Pfirsich)-Schwarzkirsch mit Kirschwasser
Vollreife spanische Platt-Pfirsiche und Altländer Schwarzkischen mit einen Schuss Schwarzwälder Kirschwasser.
3,95 €

 

Pfirsich-Aronia-Bananen Marmelade
Fruchtig, mit leicht herber Aronianote.....
3,95 €

 

Pfirsich-Kiwi Marmelade *sanfte Minze*
Spanische Pfirsich, und Garten-Kiwis aus der Region Hannover mit Pfefferminze der Sorte "Sweet-Lemon" Neu im Sortiment..
3,95 €

 

Aprikosen-Erdbeer Marmelade mit Sahne und gemahlener Vanilleschote
die Beschreibung sagt alles. ganz lecker...
3,95 €

 

Auberginen Marmelade mit Mallorca-Orange
Premiere dieser neuen recht kreativen Sorte... Erstaunlich gut, einfach mal probieren.
3,95 €

 

Aprikosen-Sauerkirsch Marmelade mit Kirschwasser
Aromatische reife Aprikosen und fruchtige Sauerkirschen mit einem Schuss Schwarzwälder Kirschwasser...
3,95 €

 

Pfirsich-Heidelbeer Marmelade

3,95 €

 

*Mozart-Pfirsich* mit Zimt-Sahne
Vollreife Pfirsiche veredelt mit frischer Sahne und feinem Zimt... (Sehr beliebt!!)
3,95 €

 

Pfirsich-Orange * Cafe de Luxe*
Reife Pfirsiche, Orangen aus Soller/ Mallorca ( Sorte : Valencia Late), Blutorangensaft, kräftiger Brazil Kaffee, frische Sahne, Original COINTREAU, etwas Kaffee-Bohnen Granulat und ein Hauch von gemahlenem Kardamom......eben **Cafe de Luxe**
4,15 €

 

Pfirsich-Mango Marmelade in Prosecco gekocht..
reife gelbe Früchte in Prosecco gekocht ! schön fruchtig, leicht spritzig !
3,95 €

 

Aprikosen-Jostabeer Marmelade
Reife, griechische Aprikosen und sehr fruchtige Jostabeeren aus eigenem Anbau.
3,95 €

 

Aprikosen-Mango Marmelade mit Amaretto

3,95 €

 

Pfirsich Marmelade mit Thymian und Lavendel
.. sollte unbedingt probiert werden .. NEU !
3,95 €

 

Aprikosen Marmelade **Maroc**
Vollreife und getrocknete Aprikosen, Pfefferminze, Zitronensaft und Datteln. ..Endlich wieder im Sortiment.
3,95 €

 

Aprikosen-Stachelbeer Marmelade mit Zitrone
Sehr schön säuerlich, fruchtig und zitronig ! Italienische Aprikosen und Wunstorfer rote Stachelbeeren..
3,95 €

 

Ananas und Banane

Bananen Marmelade *orangig-feinherb*
Reifes Bananenmus und Orangenzubereitung (Natur Orangenschale gewolft, Orangensaft bzw. Schalensud 16 % )
3,95 €

 

Ananas-Apfel Marmelade mit RUM und Vanille
Fruchtmischung mit 54 %igem Rum 5.5% und gemahlener Vanilleschote....
3,95 €

 

Ananas-Pfirsich Marmelade mit Zitrone
Fruchtig und Zitronenfrisch, feine Säure... rund und lecker..
3,95 €

 

Ananas-Mango Marmelade +COCONUT+
Fruchtige Ananas, aromatische Mango gekocht in Ananassaft und verfeinert mit Kokosmilch und Kokosflocken **Caribic-Feeling** pur.
3,95 €

 

Süss- und Sauerkirschen

Schwarzkirsch-Mirabellen Marmelade
Altländer Schwarzkirschen und Wunstorfer Mirabellen mit etwas Zitronensaft abgeschmeckt.
3,95 €

 

Schwarzkirsch-Prosecco Marmelade

3,95 €

 

Schwarzkirsch-Ananas Marmelade

3,95 €

 

Schwarzkirsch-Bananen Marmelade mit Zitronenlikör
Altländer Schwarzkirschen und Bananen mit Zitronensaft & Lemoncello ( Zitronenlikör)
3,95 €

 

Schwarzkirsch-Blutorangen Marmelade
Altländer Schwarzkirschen, gekocht in Blutorangensaft mit Bitterorangenschale
3,95 €

 

Dunkle Wildkirsch-Aprikosen Marmelade
DunkleWildkirschen, passiert und reife spanischen AprikosenStückchen ( Sorte Lady Cot) ergeben einen schmackhaften vollmundigen Fruchtaufstrich..
3,95 €

 

Wunstorfer Schwarzkirsch-Traum
Altländer Schwarzkirschen, Wunstorfer Sonnen-Erdbeeren von Bauer Hannes Koch, gekocht in einem Grauen Burgunder aus Baden. (2017) Lage :Herboldsberger Kaiserberg mit feinen Orangenzesten verfeinert..
3,95 €

 

Gelee von dunklen Wildkirschen und Rotwein
wilder Schwarzkischesaft, gekocht in einem trockenen Dornfelder aus der Pfalz, mit einem Hauch Anis.. Gut !!
3,95 €

 

*Schwarzwälder Kirsche*(die "Torte" aus dem Glas)
Endlich wieder im Sortiment! Fast alles, was in die Schwarzwälder Kirschtorte hinein gehört.. Dunkle Kirschen, etwas reifer Pfirsich, Amarettini, Bitterschokolade, frische Sahne und altes Kirschwasser...Da könnte man "schwach" werden !
3,95 €

 

Schwarzkirsche *SommerFrühstück*
Altländer Kirschen, gelbe Aprikosen, rote Johannisbeeren, FrühSommerapfel mit einem Hauch von frischen Lavendelblüten. ..Das ist das Sommerfrühstück !!
3,95 €

 

Schwarzkirsch-Mango Marmelade mit Sherry
Dunkle Kirschen aus dem *Alten Land*, vollreife Mango sind die Zutaten für diese neue Kombination, verfeinert mit einem guten Schuss trockenem Sherry.
3,95 €

 

Sauerkirsch-Bananen-Zitronen Marmelade
fruchtig-säuerlich !
3,95 €

 

Schwarzkirsch-Sommerapfel Marmelade
Altländer Schwarzkirschen und Früh-Sommerapfel der Sorte ASTRAMEL aus eigenem Garten, fein gewürzt mit gemörserten, gerösteten Kakaobohnen und einem Hauch Koriander .
3,95 €

 

Rotwein-Kirsche in Dornfelder
Wunstorfer helle Süßkirschen und ein kräftiger Dornfelder aus der Pfalz (2017) sind die Zutaten, fein abgeschmeckt mit einem Hauch gemörsertem Kardamom.
3,95 €

 

Kirsch-Duo *Schoko-Rum*
Sauerkirschen, Schwarzkirschen aus dem *Alten Land*mit Bitterschokolade und 54%er Rum.
3,95 €

 

Rund um die Zitrusfrüchte

Orangen Marmelade **Nach Acht** (after eight)
54 % Orangen, in Minzsud gekocht mit Bitterschokolade und Kakao, verfeinert mit gehackter Schokoladenminze..
3,95 €

 

Blutorangen **Liebelei**
Sizilianische Blutorangen, Costa Rica Ananas und reife Mangos aus Peru, vereint mit einem kräftigen Schuss frischer Sahne sowie gemahlener Vanilleschote...eine leckere **Liebelei**
3,95 €

 

Orangen-Kiwi-Apel Marmelade mit Schlehenblüten
Frühlingsfrische Mischung mit aromatischenSchlehenblüten.. NEU
3,95 €

 

Blutorangen-Apfel-Granatapfel Marmelade

3,95 €

 

Pomelo Marrmelade mit Blutorange, Kiwi & Banane
angenehme Säure !!
3,95 €

 

Blutorangen Marmelade mit frischer Passionsfrucht( Maracuja)
frisch, fruchtig und leicht *knackig*
3,95 €

 

Blutorangen - Ananas Marmelade

3,95 €

 

Blutorangen-Apfel Marmelade mit Rum & Vanille
Kräftige MORO Blutorangen, fruchtige JONAGOLD Äpfel aus dem *Alten Land* verfeinert mit 54 %igem RUM (3.5 %)und gemahlene Vanilleschote.. das sind die Zutaten.
3,95 €

 

Mandarinen-Mango Marmelade *Fürst v. Metternich*
Mandarine der Sorte Clemenulas, goldgelbe Mango aus Peru, gekocht in Original *Fürst v. Metternich* Sekt. Etwas BESONDERES !!
4,15 €

 

Blutorangen-Mandarinen Marmelade *feinherb*
mit Natur-Zitronen und Kumquatsscheibchen !
3,95 €

 

Grapefruit-Mango Marmelade mit Vanille & schwarzem Sesam
Rosa Grapefruit und gelbe Mangos mit gemahlener Vanilleschote und schwarzem Sesam. NEU im Sortiment (02/2019)
3,95 €

 

Pomelo-Garten-Kiwi Marmelade
Pomelos in pink & weiss, dazu regionale GartenKiwis und Natur Zitronenzesten... Frisch und fruchtig !!
3,95 €

 

Pampelmusen-Feigen Marmelade
Welch eine Mischung.... herbfruchtige Grapefruit und kernigsüsse Feigen.. Probieren!!
3,95 €

 

Zitronen Marmelade (Total)
Eine bitter-herb-zitronige Marmelade aus unbehandelten, ganzen NATUR Früchten mit Zitronensaft & Schalenstreifen..
3,95 €

 

Orangen Marmelade *Gelber Engel*
fruchtige Orangen, etwas Grapefruit mit BIO Kokosmilch aus Sri Lanka (LK 149), Kokosflocken und Kurkuma...
3,95 €

 

Mandarinen-Blutorangen Marmelade mit Ananas
Dieses Trio ist neu und schön fruchtig, 69 % Fruchtanteil..
3,95 €

 

Mallorca **Grapefruit-Sinfonie**
Helle Grapefruit, Orangen der Sorte *Navel* und Zitronenfruchtfleisch. Alles unbehandelte Früchte aus Soller/Mallorca. Leicht herb, sehr fruchtig und edel..
4,45 €

 

Orangen-Ananas-Kiwi Marmelade
mit regionalen Garten-Kiwis. NEU im Sortiment.
3,95 €

 

Grapefruit-Bananen-Johannisbeer Marmelade
Neu in 2019 ! Beide Früchte in rotem Johannisbeersaft gekocht.
3,95 €

 

Grapefruit-Quitten-Feigen Marmelade
Eine neue leckere Idee...
3,95 €

 

Orangen-Marmelade *feinherb-bitter*
Eine klassisch feinherbe Orangenmarmelade. Mit viel Fruchtfleisch und feinzerkleinerter in Sirup eingelegter Malloca-Natur-Orangenschale...
3,95 €

 

Grapefruit-Blutorangen Marmelade
Herb-Fruchtiger Genuss !!
3,95 €

 

Mallorca Orangenschalen Gelee
Ein feinherbes Gelee hergestellt durch Aufarbeitung der dünnen NaturOrangen Schale der Sorte VALENCIA LATE. Sie werden es lieben !!
3,95 €

 

Blutorangen-Kiwi Marmelade
Schön fruchtig, Kiwis aus der Region Hannover !
3,95 €

 

Mallorca-Orangen Marmelade * PERET*
Sie wird auch Pereta genannt und hat ihren Namen wegen ihrer ovalen Form von ihrer Kernobst-Schwester. Bei der Peret handelt es sich um eine sehr alte Orangensorte, die nur im Tal von Sóller zu finden ist. Und sie ist vom Aussterben bedroht, die "schönere" Valencia Late stiehlt ihr die Show.. Sie ist kleiner als die Navel-Orangen und hat ein grünes Köpfchen. Dies deutet nicht auf Unreife hin, sondern eher auf die schon wärmeren, sommerlichen Nachttemperaturen auf Mallorca, da die Farbe durch nächtliche Kälte verstärkt wird. Die Peret ist eine richtige Sommer-Orange und wird von April bis August geerntet. Sie hat süsses Fruchtfleisch, lässt sich sehr leicht schälen und ist auch als Saftorange geeignet. Geerntet vom Agrotourismo Cas Sant in Sóller.
4,45 €

 

Orangen Marmelade *SIXPACK* mit 6erlei Zitrusfrüchten
Die 6 Sorten : Orangen, Mandarinen, Blutorangen, Pomelo, Mallorca Zitronen und Mallorca Kumquats. Etwas für herbe Geniesser !!
3,95 €

 

Orangen Marmelade *OASENTRAUM*
Vollreife Orangen, mit Feigen, Datteln, Aprikosen... einem Hauch frischer Minze und gemörserten, grünen Korianderperlen.. Ein völlig neues, fruchtiges Geschmackserlebnis mit feiner Koriandernote.....
3,95 €

 

Orangen Marmelade mit Bitterschokolade & Rum
Süsse Navel Orangen mit Bitterschokolade und einem kräftigen Schuß ( 6 % !!) 54er Rum.
3,95 €

 

Blutorangen-Bananen Marmelade
Ohne Worte, einfach gut !
3,95 €

 

Mandarinen Marmelade *gelber, herber Engel*
Clementinen in Orangensaft gekocht, mit Kumquats, etwas Kokosflocken und (gesundem) Kurkuma/Gelbwurz.
3,95 €

 

Mandarinen Marmelade **Zitronenlust**
Clementinen, Zitronenfruchtfleisch, Zitronensaft & Schalesowie ein guter Schuss (6 %) Limoncino di Sorrento (Zitronenlikör) sind die Zutaten. .So richtig schön *fruchtig-zitronig*...
3,95 €

 

Sahnige Orangen-Verführung
Ein Rezept, entwickelt für eine *NDR Weihnachtssendung* vergangener Jahre.. Aromatische Orangen und Mandarinen, dazu Orangen-Karamell, Orangeat und Zitronensaft mit einem kräftigen Schuss frischer Sahne. Lassen sie sich kulinarisch verführen!! Saisonartikel für die Herbst/ Winterzeit.
3,95 €

 

Orangen-Zitronen Marmelade mit Rosmarin und Ingwer
Eine *zitronige* Orangen Marmelade mit einem Hauch von frischem Rosmarin und geriebenem Ingwer !!
3,95 €

 

Orangen Marmelade *Old England*
Orange in Blutorangensaft gekocht, mit viel Schalenstreifen von NATUR Orangen & Zitronen !
3,95 €

 

Orangen-Apfel Marmelade mit Kakao & Zimt
verfeinert mit Mallorca- NaturOrangenschale... mit Kakao & Zimt. Saisonartikel für die Herbst/ Winterzeit.
3,95 €

 

Orangen-Campari®- Marmelade
Der fruchtig-herbe Genuss mit einem kräftigem Schuss ( 6 %) Campari®
3,95 €

 

Josta- und Stachelbeere

Stachelbeer-Birnen Marmelade mit Waldmeister
Grüne & rote Stachelbeeren aus dem Garten, Altländer *Conference Birnen* und frischer Waldmeister aus dem Deister treffen sich indieser neuen Kreation ! RESTBESTÄNDE !!
3,95 €

 

Jostabeere * fein*
Nach der Missernte im letzten Jahr, jetzt endlich wieder verfügbar. JOSTA ist eine Kreuzung von JOhannsisbeeren & STAchelbeeren. *feine Jostabeere* d.h. wunderbar cremige Konstenz. Diese Variante ist NEU !
3,95 €

 

Stachelbeer-Aprikosen Marmelade mit Minze & Ingwer
Grüne Stachelbeeren aus Eigenanbau, reife, gelbe Aprikosen aus Griechenland mit frischer Minze und einem Hauch von Ingwer.Recht fruchtig-säuerlich.
3,95 €

 

Stachelbeer-Blutorangen-Bananen Marmelade
Stachelbeeren aus dem eigenen Garten, kräftige Blutorangen aus Sizilien und Bananen aus Mittelamerika im Topf: Das Resultat :feine Säure, angenehme Frucht..nicht nur für`s Brötchen...
3,95 €

 

Jostabeer-Orangen Marmelade
Fein säuerliche, reife Früchte aus eigenem Anbau mit Orangen ...Saft & Fruchtfleisch.
3,95 €

 

Jostabeer-Birnen Marmelade mit Zitrone & Melisse
fruchtige JOSTABeeren, säuerlicher FrühsommerApfel der Sorte ASTRAMEL... Beides aus eigenem Anbau in LUTHE.
3,95 €

 

Stachelbeer-Kiwi Marmelade *fein säuerlich*
Rote & Grüne Stachelbeeren aus heimischem Garten und Neuseeland Kiwi`s, in Zitronensaft gekocht mit Schalenstreifen von der Bitterorange.
3,95 €

 

Quitten

Birnen-Quitten Marmelade mit Ingwer
Vollreife *Gellerts Butter-Birne* in Quittensaft gekocht, mit frisch geraspeltem Ingwer.
3,95 €

 

Gelee von Quitten und Schlehenblüten
Neu im Sortiment. Kräftiges Quittenaroma trifft sich nach Honig schmeckendem duftigem Sud von der frühen Schlehenblüte. In der Volksmedizin hieß es früher: "Iss die ersten drei Blüten eines Schwarzdornzweigs und bleib’ das ganze Jahr vor Fieber gefeit!" Die Blüten enthalten Inhaltstoffe, die frische Kräfte verleihen und vor Erkältungen schützen. Der Fachbegriff dafür ist Radikalenfänger. Dazu gehören u.a. Flavonoide, die im weitesten Sinn gefäßwirksam sind und damit auch für Schwitzen bei Fieber. (Aus *Kräuterweisheiten*)
3,95 €

 

Quitten-Blutorangen Marmelade mit Ingwer & Zitrone
Super Mischung mit reichlich geriebenem frischen Ingwer und Zitronenzesten.
3,95 €

 

Gelee von Quitten und Herbstäpfeln mit Waldmeister
Früchte aus regionalen Eigenanbau mit frischen Deister-Waldmeister .
3,95 €

 

Quitten-Holunder-Aronia Marmelade
Regionaler und saisonaler geht es nicht.... 3 Früchte, 2 davon aus eignenem Anbau. Der pure Herbst im Frühstücksglas, fruchtig und leicht herb-bitter...
3,00 €

 

Gelee von Quitten und Zitronen
Neu im Sortiment
3,95 €

 

Quitten-Johannisbeer Marmelade
Neu in 2019, und .. LECKER, beide Früchte aus eigenem Anbau !
3,95 €

 

Quitten-Marmelade mit Rum & Vanille
goldgelbe Quitten aus Eigenanbau, mit gemahlener Vanilleschote und einem kräftigen Schuss 54 er Rum.
3,95 €

 

Quitten-Himbeer Marmelade
Beide Früchte aus eigenem Anbau !!
3,95 €

 

Quitten-Preisselbeer Marmelade
Sehr fruchtig !!
3,95 €

 

Quitten-Hagebutten Marmelade
Beide Früchte im Eingenanbau !!
3,95 €

 

Quitten-Weintrauben Marmelade mit Sherry
Wunstorfer Quitten & rote Weintrauben mit einem kräftigem Schuss Sherry
3,95 €

 

Quitten-Feigen Marmelade
Junge Quitten aus der 1.Ernte und aromatische frische Feigen. NEU im Sortiment !!
3,95 €

 

Gelee von Quitten und Holunderbeeren
Es wird herbstlich ....
3,95 €

 

Gelee von Quitten und Blutorangen

3,95 €

 

Gelee von der goldgelben Quitte
Quitten aus Eigenanbau, sehr lecker !
3,95 €

 

Johannisbeer

Johannisbeer-Blutorangen Marmelade
Rote & weisse Johannisbeeren aus eigener Ernte, in Blutorangensaft gekocht mit Bitterorangenschalen verfeinert.
3,95 €

 

Schwarze Johannisbeer-Quitten Mamelade
Beider Früchte aus eigenem Anbau !
3,95 €

 

Johannisbeer-Kiwi-Apfel Marmelade
Früchte aus der Region Hannover ( Gartenanbau) mit *Altländer *Elstar Äpfeln.
3,95 €

 

Rote Johannisbeer Marmelade
Vollreife Johannisbeeren aus dem eigenen Garten. Tolle Farbe, fruchtiger Geschmack, einfach perfekt !!
3,95 €

 

White & Black (Johannisbeer-Marmelade)
Champagner(Weisse) und Schwarze Johannisbeeren in Apfelsaft gekocht.
3,95 €

 

Weintrauben, Mango und Persimonen (Kaki)

Rote Weintrauben-Mango Marmelade
Dunkelrote ,reife Weintrauben und goldgelbe Mangos aus Peru...gekocht in Traubensaft.
3,95 €

 

Schwarzes Rotwein-Trauben Gelee
Schwarzer Traubensaft aus Wunstorf und trockener Dornfelder Rotwein aus der Pfalz zusammengekocht.
3,95 €