der Marmeladenkocher

Produkte

Ob für Sie selbst oder als passendes Geschenk für Ihre Liebsten, Freunde oder Bekannte: bei uns finden Sie eine Vielzahl von bewährten und außergewöhnlich neuen Kreationen an Fruchtaufstrichen und Gelees. Lassen Sie sich überraschen.

Einige der Kreationen enthalten Alkohol. Wenn sie auf Alkohol verzichten möchten, schauen Sie in den Titel oder den beschreibenden Text der Produkte. Wir nennen dort den verwendeten Alkohol.

Hier finden Sie alle Fruchtvariationen in Form von Fruchtaufstrichen und Gelees

Erleben Sie bekannte und weniger bekannte Früchte, spezielle Wildfrüchte aus der Region in äusserst kreativen Kombinationen, teilweise mit edlen Gewürzen und hochwertigem Alkohol oder Jahrgangsweinen verfeinert.

Klicken Sie bitte auf die unten stehenden Früchte-Links, um zu der vollständigen Variationenliste zu gelangen.

Rund um die Zitrusfrüchte

Blutorangen-Mandarinen Marmelade *feinherb*
mit Natur-Zitronen und Kumquatsscheibchen !
3,95 €
 
Grapefruit-Mango Marmelade mit Vanille & schwarzem Sesam
Rosa Grapefruit und gelbe Mangos mit gemahlener Vanilleschote und schwarzem Sesam. NEU im Sortiment (02/2019)
3,95 €
 
Pomelo-Garten-Kiwi Marmelade
Pomelos in pink & weiss, dazu regionale GartenKiwis und Natur Zitronenzesten... Frisch und fruchtig !!
3,95 €
 
Pampelmusen-Feigen Marmelade
Welch eine Mischung.... herbfruchtige Grapefruit und kernigsüsse Feigen.. Probieren!!
3,95 €
 
Zitronen Marmelade
Eine bitter-herb-zitronige Marmelade aus unbehandelten, ganzen NATUR Früchten mit Zitronensaft & Schalenstreifen..
3,95 €
 
Orangen Marmelade *Gelber Engel*
fruchtige Orangen, etwas Grapefruit mit BIO Kokosmilch aus Sri Lanka (LK 149), Kokosflocken und Kurkuma...
3,95 €
 
Mandarinen-Blutorangen Marmelade mit Ananas
Dieses Trio ist neu und schön fruchtig, 69 % Fruchtanteil..
3,95 €
 
Mallorca **Grapefruit-Sinfonie**
Helle Grapefruit, Orangen der Sorte *Navel* und Zitronenfruchtfleisch. Alles unbehandelte Früchte aus Soller/Mallorca. Leicht herb, sehr fruchtig und edel..
4,45 €
 
Orangen-Ananas-Kiwi Marmelade
mit regionalen Garten-Kiwis. NEU im Sortiment.
3,95 €
 
Grapefruit-Bananen-Johannisbeer Marmelade
Neu in 2019 ! Beide Früchte in rotem Johannisbeersaft gekocht.
3,95 €
 
Grapefruit-Quitten-Feigen Marmelade
Eine neue leckere Idee...
3,95 €
 
Blutorangen-Prosecco Marmelade
Fruchtig, spritzig und lecker..
3,95 €
 
Orangen-Marmelade *feinherb-bitter*
Eine klassisch feinherbe Orangenmarmelade. Mit viel Fruchtfleisch und feinzerkleinerter in Sirup eingelegter Malloca-Natur-Orangenschale...
3,95 €
 
Grapefruit-Blutorangen Marmelade
Herb-Fruchtiger Genuss !!
3,95 €
 
Mallorca Orangenschalen Gelee
Ein feinherbes Gelee hergestellt durch Aufarbeitung der dünnen NaturOrangen Schale der Sorte VALENCIA LATE. Sie werden es lieben !!
3,95 €
 
Blutorangen-Kiwi Marmelade
Schön fruchtig, Kiwis aus der Region Hannover !
3,95 €
 
Mallorca-Orangen Marmelade * NAVELINO*

4,45 €
 
Orangen Marmelade *SIXPACK* mit 6erlei Zitrusfrüchten
Die 6 Sorten : Orangen, Mandarinen, Blutorangen, Pomelo, Mallorca Zitronen und Mallorca Kumquats. Etwas für herbe Geniesser !!
3,00 €
 
Orangen Marmelade *OASENTRAUM*
Vollreife Orangen, mit Feigen, Datteln, Aprikosen... einem Hauch frischer Minze und gemörserten, grünen Korianderperlen.. Ein völlig neues, fruchtiges Geschmackserlebnis mit feiner Koriandernote.....
3,95 €
 
Orangen Marmelade mit Bitterschokolade & Rum
Süsse Navel Orangen mit Bitterschokolade und einem kräftigen Schuß ( 6 % !!) 54er Rum.
3,95 €
 
Blutorangen-Bananen Marmelade
Ohne Worte, einfach gut !
3,95 €
 
Mandarinen Marmelade *gelber, herber Engel*
Clementinen in Orangensaft gekocht, mit Kumquats, etwas Kokosflocken und (gesundem) Kurkuma/Gelbwurz.
3,95 €
 
Mandarinen Marmelade **Zitronenlust**
Clementinen, Zitronenfruchtfleisch, Zitronensaft & Schalesowie ein guter Schuss (6 %) Limoncino di Sorrento (Zitronenlikör) sind die Zutaten. .So richtig schön *fruchtig-zitronig*...
3,95 €
 
Sahnige Orangen-Verführung
Ein Rezept, entwickelt für eine *NDR Weihnachtssendung* vergangener Jahre.. Aromatische Orangen und Mandarinen, dazu Orangen-Karamell, Orangeat und Zitronensaft mit einem kräftigen Schuss frischer Sahne. Lassen sie sich kulinarisch verführen!! Saisonartikel für die Herbst/ Winterzeit.
3,95 €
 
Mallorca-Orangen Marmelade * VALENCIA LATE*
Direkt bezogen, quasi direkt vom Baum aus den Plantagen in Soller auf Mallorca. Diel letzte Sorte des *Orangenjahres* Die mittelgroße Frucht und wenig Zellstoff Eigenschaften, die es die erste Wahl und die am besten geeignet für die Herstellung von Säften und Marmeladen machen.
4,45 €
 
Orangen-Zitronen Marmelade mit Rosmarin
Eine *zitronige* Orangen Marmelade mit einem Hauch von frischem Rosmarin !!
3,95 €
 
Orangen Marmelade *Old England*
Orange in Blutorangensaft gekocht, mit viel Schalenstreifen von NATUR Orangen & Zitronen !
3,95 €
 
Orangen-Apfel Marmelade mit Kakao & Zimt
verfeinert mit Mallorca- NaturOrangenschale... Saisonartikel für die Herbst/ Winterzeit.
3,95 €
 
Orangen-Apfel-Kiwi Marmelade
Fein säuerlich, angenehm frisch.
3,95 €
 
Orangen-Campari®- Marmelade
Der fruchtig-herbe Genuss mit einem guten Schuss ( 4.5 %) Campari®
3,95 €
 

Süss- und Sauerkirschen

Gelee von dunklen Wildkirschen und Rotwein
wilder Schwarzkischesaft, gekocht in einem trockenen Dornfelder aus der Pfalz, mit einem Hauch Anis.. Gut !!
3,95 €
 
*Schwarzwälder Kirsche*(die "Torte" aus dem Glas)
Endlich wieder im Sortiment! Fast alles, was in die Schwarzwälder Kirschtorte hinein gehört.. Dunkle Kirschen, etwas reifer Pfirsich, Amarettini, Bitterschokolade, frische Sahne und altes Kirschwasser...Da könnte man "schwach" werden !
3,95 €
 
Sauerkirsch-Apfel Marmelade * fein orangig*
Wunstorfer Sauerkirschen, handentsteint und Altländer Äpfel mit Zesten von Mallorca Bitterorange ...
3,95 €
 
Schwarzkirsche *SommerFrühstück*
Altländer Kirschen, gelbe Aprikosen, rote Johannisbeeren, FrühSommerapfel mit einem Hauch von frischen Lavendelblüten. ..Das ist das Sommerfrühstück !!
3,95 €
 
Süsskirsch Marmelade mit Kirschwasser
Wunstorfer Kirschen und Schwarzwälder Kirschwasser, mehr nicht !!
3,95 €
 
KirschTraum aus Wunstorf
Wunstorfer Süsskirschen, dunkler Wildkirschsaft, ein Weissburgunder aus Rheinhessen und Zitronenschalen sind die Zutaten...
3,95 €
 
Gelee von Wildkirschen mit Lavendelblüten
Dunkler Wildkirschensaft mit frischen Lavendelblüten. Ein frühsommerlicher Genuss!
3,95 €
 
Schwarzkirsch-Mango Marmelade
Dunkle Kirschen aus dem *alten Land*, vollreife Mango sind die Zutaten für diese neue Kombination.
3,95 €
 
Schwarzkirsch-Birnen Marmelade mit Kirschwasser
Altländer Kirschen, Abate Birnen und 10 jahre altes Schwarzwälder Kirschwasser (3%) verwöhnen Sie !
3,95 €
 
Schwarzkirsch-Aprikosen Marmelade

3,95 €
 
Sauerkirsch-Bananen-Zitronen Marmelade
fruchtig-säuerlich !
3,95 €
 
Schwarzkirsch-Sommerapfel Marmelade
Altländer Schwarzkirschen und Früh-Sommerapfel der Sorte ASTRAMEL aus eigenem Garten .
3,95 €
 
Schwarzkirsch-Ananas Marmelade
Angenehm fruchtig .
3,95 €
 
Rotwein-Kirsche in Merlot
Altländer dunkle Knupperkirschen, reife Aprikosen und ein kräftiger Merlot aus Sizilien (2015) sind die Zutaten.
3,95 €
 
Kirsch-Duo *Schoko-Rum*
Sauerkirschen, Schwarzkirschen aus dem *Alten Land*mit Bitterschokolade und 54%er Rum.
3,95 €
 

Quitten

Quitten-Blutorangen Marmelade mit Ingwer & Zitrone
Super Mischung mit reichlich geriebenem frischen Ingwer und Zitronenzesten.
3,95 €
 
Gelee von Quitten und Herbstäpfeln mit Waldmeister
Früchte aus regionalen Eigenanbau mit frischen Deister-Waldmeister .
3,95 €
 
Quitten-Holunder-Aronia Marmelade
Regionaler und saisonaler geht es nicht.... 3 Früchte, 2 davon aus eignenem Anbau. Der pure Herbst im Frühstücksglas, fruchtig und leicht herb-bitter...
3,00 €
 
Gelee von Quitten und Zitronen
Neu im Sortiment
3,95 €
 
Quitten-Johannisbeer Marmelade
Neu in 2019, und .. LECKER, beide Früchte aus eigenem Anbau !
3,95 €
 
Quitten-Orangen Marmelade mit Ingwer & Minze
Frisch, fruchtig..und feine Ingwernote mit frischer Pfefferminze. NEU
3,95 €
 
Quitten-Marmelade mit Rum & Vanille
goldgelbe Quitten aus Eigenanbau, mit gemahlener Vanilleschote und einem kräftigen Schuss 54 er Rum.
3,95 €
 
Quitten-Himbeer Marmelade
Beide Früchte aus eigenem Anbau !!
3,95 €
 
Quitten-Preisselbeer Marmelade
Sehr fruchtig !!
3,95 €
 
Quitten-Hagebutten Marmelade
Beide Früchte im Eingenanbau !!
3,95 €
 
Quitten-Weintrauben Marmelade mit Sherry
Wunstorfer Quitten & rote Weintrauben mit einem kräftigem Schuss Sherry
3,95 €
 
Quitten-Feigen Marmelade
Junge Quitten aus der 1.Ernte und aromatische frische Feigen. NEU im Sortiment !!
3,95 €
 
Gelee von Quitten und Holunderbeeren
Es wird herbstlich ....
3,95 €
 
Gelee von Quitten und Blutorangen

3,95 €
 
Gelee von der goldgelben Quitte
Quitten aus Eigenanbau, sehr lecker !
3,95 €
 

Erdbeer, Brombeer, Himbeer und Heidelbeer

Himbeer-Mango-Quitten Marmelade
Himbeeren aus eigenem Anbau, Mangos aus Peru, gekocht in einem kräftigen Quittensaft...
3,00 €
 
Erdbeer-Bananen Marmelade
..schon immer ein Klassiker.. aber die Erdbeeren... Sonnenfrüchte der Sorte FLORENCE von Hannes Koch in Blumenau.., dem Erdbeerspezialist...
3,00 €
 
Erdbeer-Himbeer-Bananen Marmelade
der immer wieder beliebte beliebte 3er Fruchtaufstrich.
3,95 €
 
Erdbeer-Ananas Marmelade
schön fruchtig !!
3,95 €
 
Himbeer-Nektarinen Marmelade

3,95 €
 
Heidelbeer-Rote Trauben Marmelade
regionale Kulturfrüchte & Rote Weintrauben, gekocht in rotemTraubensaft aus eigenem Anbau..
3,95 €
 
Brombeer-Mango Marmelade
Vollreife Beeren, aromatische Mango !
3,95 €
 
Brombeer-Birnen Marmelade mit Lavendel & Bitterschokolade

3,95 €
 
Heidelbeer-Mirabellen Marmelade
Heidelbeeren aus der Region und Mirabellen aus dem Garten. Fruchtig,fruchtig !!
3,95 €
 
Brombeer-Sommerapfel Marmelade mit Passsionsfrucht
Heimische Früchte aus dem eigenen Garten, Passionsfrucht aus Südafrika.
3,95 €
 
Rotwein-Erdbeer Marmelade mit Bitterschokolade
Wunstorfer Erdbeeren (Sorte FLORENCE) in kräftigem Rotwein aus Baden ( St. Laurent 2017) gekocht. Das Besondere : Bitterschokolade. Einfach nur Lecker. (Mein Favorit!!)
3,95 €
 
Erdbeer-Heidelbeer Marmelade mit Mirabelle
Tolle Erdbeeren von Bauer Koch in Blumenau, Heidelbeeren aus der Region, .. gekocht ...in fruchtigem Mirabellensaft.
3,95 €
 
Erdbeer-Apfel Marmelade mit Holunderblüten

3,95 €
 
Brombeer-Johannisbeer-Mango Marmelade
Beerenfrüchte aus Eigenanbau ..
3,95 €
 
Erdbeer-Zitronen Marmelade mit Passionsfrucht
Regionale Freiland Erddbeerenmit reichlich Zitrone ( Fruchtfleisch, Saft und Naturschale) veredelt mit frischer Passionsfrucht (Maracuja) aus Südafrika.
3,95 €
 
Himbeer-Blutorangen Marmelade mit Kumquats
Himbeeren aus Eigenanbau treffen sich mt aromatischen Blutorangensaft und Kumquatsscheibchen. Das Resultat : Eine sehr fruchtige, rote Ehe ! Deckel ab und : GENIESSEN !!
3,95 €
 
*Dunkelrote Beeren-Liebe*
regionale Kultur-Heidelbeeren und Garten-Brombeeren gekocht in einem Dornfelder Rotwein aus aus dem Kaisterstuhl ( Schriesheimer Rittersberg 2015). **Beerenliebe**. Vorsicht LECKER !
3,95 €
 
Birnen-Brombeer Marmelade mit Bitterschokolade & Lavendelblüten
LECKER, diese Kombination von Schokolade & Lavendel !
3,95 €
 
Brombeer-Persimonen Marmelade
Fruchtig, leicht herb.. Neu im Sortiment
3,95 €
 
Heidelbeer-Birnen Marmelade ( die Verführung)
mit gemahlener Vanilleschote & frischer Sahne
3,95 €
 
Brombeer-Pflaumen Marmelade mit Sherry
GartenBrombeeren mit Altländer Zwetschgen und einem kräftigen Schuss (5%) trockenem Sherry gekocht.
3,95 €
 
Brombeer- Rotwein Marmelade
Garten-Brombeeren in einem Württemberger Rotwein (Trollinger/Lemberger) gekocht.
3,95 €
 
Heidelbeer-Rotwein Marmelade
Regionale Kulturheidelbeeren gekocht in trockenem Dornfelder Rotwein aus Rheinhessen
3,95 €
 
Heidelbeer-Früh-Sommerapfel Marmelade
Neustädter Kulturheidelbeeren mit dem frühen Juliapfel aus eigenem Garten, angenehmes Frucht-Säure Verhältniss.
3,95 €
 
Heidelbeer-Aprikosen Marmelade
Regionale Kulturheidelbeeren und italienische aromatische Aprikosen.
3,95 €
 
Himbeer-Brombeer Marmelade
Sehr aromatische Früchte aus dem eigenen Garten-Anbau.2018 er Ernte !
3,95 €
 
*Meine sahnige TraumHimbeere*
Calenberger BIOLAND-Himbeeren und Altländer Äpfel, gekocht in Apfelsaft mit einem kräftigen Schuss Sahne (5 %) und gemahlene Vanilleschote ... schmeichelt Ihrem verwöhnten Gaumen !
4,15 €
 
Erdbeer-Weintrauben Marmelade
Regionale Erdbeeren (Sonnenfrüchte) und rote & grüne Weintrauben ..
3,95 €
 
Heidelbeer-Bananen Marmelade
Dunkel, fruchtig und gut ...
3,95 €
 

Ananas und Banane

Ananas-Mandarinen-Apfel Marmerlade mit Kiwi

3,95 €
 
Ananas-Mango Marmelade +COCONUT+
Fruchtige Ananas, aromatische Mango gekocht in Ananassaft und verfeinert mit Kokosmilch und Kokosflocken **Caribic-Feeling** pur.
3,95 €
 

Rhabarber und Feige

Rhabarber-Kiwi Marmelade mit Mallorca Zitrone
Feinfruchtig, leicht zitronig säuerlich !
3,95 €
 
Feigen-rote Weintrauben Marmelade
Frische reife dunkle Feigen und dunkelrote Weintrauben , gekocht in einem Traubensaft.. kräftig und lecker...
3,95 €
 
Rhabarber-Johannisbeer-Ananas Marmelade

3,95 €
 
Rhabarber-Apfel-Holunderblüten Marmelade

3,95 €
 
Rhabarber-Bananen Marmelade mit Passionsfrucht
Garten-Rhabarber und reife Bananen mit Passionfrüchten(Maracuja)
3,95 €
 
Feigen Marmelade *Normandie*
Schwarze türkische Feigen, Altländer SommerÄpfel in Cidre und Apfelsaft gekocht mit je einem guten Schuss Calvados fine (4 %) .. schon etwas Besonderes...
3,95 €
 
Feige-Rotwein mit Birne
Schwarze türkische Feigen und Wunstorfer Birnen , gekocht in einem kräftigen Merlot.
3,95 €
 
Rhabarber-Apfel-Marmelade mit frischem Waldmeister
Rheinischer Rhabarber, Altländer Elstar Äpfel und frischer Waldmeister Frisch und aromatisch.. Schmeckt so der Spät-Frühling ???
3,95 €
 
Rotwein-Feige mit Birne
Schwarze türkische Feige und vollreife Altländer Birne gekocht in einem kräftigen Rotwein aus Süd-Afrika ( Cabernet Sauvignon 2015)
3,95 €
 

Johannisbeer

Johannisbeer-Kiwi Marmelade
Früchte aus der Region Hannover ( Gartenanbau)
3,95 €
 
Rote Johannisbeer Marmelade
Vollreife Johannisbeeren aus dem eigenen Garten. Tolle Farbe, fruchtiger Geschmack, einfach perfekt !!
3,95 €
 
White & Black (Johannisbeer-Marmelade)
Champagner(Weisse) und Schwarze Johannisbeeren in Apfelsaft gekocht.
3,95 €
 
Weisse (Champager)Johannisbeeren-Ananas Marmelade
Champagner Johannisbeeren aus Eigenanbau, Costa Rica *golden Pineapple* und Fleisch, Schale und Saft von der türkischen Naturzitrone.. Ein heller Genuss, so richtig lecker **zitronig-fruchtig*
3,95 €
 
Gelee von der roten Johannisbeere
Früchte aus eigenem Anbau.
3,95 €
 

Äpfel, Birnen, Kiwi's und andere Gartenfrüchte

Aronia-Quitten Marmelade
Beide Früchte aus Eigenanbau.
3,95 €
 
Oma Ida`s Winter-Bratapfel
Altländer Apfel (Elstar), Apfelsaft, Rosinen,Karamell,, Marzipan und Zitronensaft sind die Zutaten dieser sehr beliebten Marmelade..
3,95 €
 
Hagebutten-Birnen Marmelade
Beide Früchte im Eigenanbau. vollreife Früchte der Apfelrose (große runde Hagebutte) und eine alte Sorte Gartenbirne !
3,95 €
 
Aroniabeer-Birnen Marmelade
Aronia-Beeren aus eigenem Anbau und Garten Birnen einer alten Sorte in einem Apfelsaft gekocht . Aronia enthält essentielle Wirk- und Inhaltsstoffe in ihrer natürlichen Form. Wichtige Inhaltsstoffe sind vor allem Polyphenole und die Vitamine Riboflavin (B2), Folsäure (B9), Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K und Provitamin A sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Jod, Zink und Eisen. Wegen ihres sehr hohen Gehaltes an Flavonoiden (Polyphenole) kann die Aroniabeere für eine gesunde Ernährung des Menschen eine exzellente Ergänzung sein. Diese biologisch aktiven Verbindungen wirken als "Radikalfänger" dem oxidativen Stress entgegen.
3,95 €
 
Oma Ida`s Bauerngarten
Koch`s Florence Erdbeeren, Luther Stachelbeeren , LutherHerbst-Äpfel und Luther rote Johannisbeeren/Saft . Das ist OMA IDA !!
3,95 €
 
** RED COCONUT** Rote Bete-Persimonen Marmelade
Junge rote Bete, gewolft mit Persimonen (Kakifrucht), dazu Kokosmilch unf feine Kokosflocken. Neu, ungewöhlich und sehr lecker !
3,95 €
 
Kürbis-Orangen-Ingwer Marmelade mit Curcuma
Hokkaido Kürbis in Orangensaft gekocht, mit kräftiger Ingwernote und Curcuma veredelt.
3,95 €
 
Aroniabeer-Apfel Marmelade mit Holunderblüten
Beeren vom BioHof Hoppenkamp im Calenberger Land und Äpfel mit Holunderblütensud. Aronia enthält essentielle Wirk- und Inhaltsstoffe in ihrer natürlichen Form. Wichtige Inhaltsstoffe sind vor allem Polyphenole und die Vitamine Riboflavin (B2), Folsäure (B9), Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K und Provitamin A sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Jod, Zink und Eisen. Wegen ihres sehr hohen Gehaltes an Flavonoiden (Polyphenole) kann die Aroniabeere für eine gesunde Ernährung des Menschen eine exzellente Ergänzung sein. Diese biologisch aktiven Verbindungen wirken als "Radikalfänger" dem oxidativen Stress entgegen.
3,95 €
 
Lakritz-Likör Apfel Marmelade
Etwas ganz neues.....für Liebhaber ! Herbstäpfel aus dem *Alten Land*mit Lakritzlikör (5.5%)und geschmolzenem Lakritz (5 %)
3,95 €
 
Die Amaretto-Apfel Sünde
Eine pure Apfel-Marmelade (fruchtige Sommersorten) mit reichlich Amaretto 12.5% !!! (Mandellikör)
3,95 €
 
Zimt-Apfel mit RumRosinen
Grafensteiner Äpfel aus dem *Alten Land* mit in 54 % igem Rum eingelegten Rosinen und gemahlenem Zimt verfeinert. Saisonartikel für die Herbst/ Winterzeit.
3,95 €
 

Aprikosen, Pfirsich, Nektarine und Weinberg-(Platt)Pfirsich

Pfirsich-Orange * Cafe de Luxe*
Reife Pfirsiche, Orangen aus Soller/ Mallorca ( Sorte : Valencia Late), Blutorangensaft, kräftiger Brazil Kaffee, frische Sahne, Original COINTREAU, etwas Kaffee-Bohnen Granulat und ein Hauch von gemahlenem Kardamom......eben **Cafe de Luxe**
4,15 €
 
Weintrauben (rot & grün)-Pfirsich Marmelade

3,95 €
 
Weinberg(Platt)Pfirsich-Mango-Feigen Marmelade

3,95 €
 
Pfirsich-Brombeer-Heidelbeer Marmelade
Eine sommerliche Mischung..
3,95 €
 
Nektarinen-Weintrauben Marmelade
Vollreife Nektarinen und roter Weintraubensaft aus Eigenanbau.. Neu und sehr lecker !!
3,95 €
 
Weinberg (Platt) Pfirsich-Johannisbeer Marmelade mit Sahne
Spanischer Plattpfirsich und Wunstorfer schwarze Johannisbeeren mit einem guten Schuss frischer Sahne.
3,95 €
 
Pfirsich-Aprikosen-Mango Marmelade in Prosecco gekocht..
reife gelbe Früchte in Prosecco gekocht ! schön fruchtig, leicht spritzig !
3,95 €
 
Aprikosen-Jostabeer Marmelade
Reife, griechische Aprikosen und sehr fruchtige Jostabeeren aus eigenem Anbau.
3,95 €
 
Weinberg(Platt) Pfirsich-Sauerkirsch Marmelade mit Kirschwasser
Vollreife Früchte und ein guter Schuss altes Kirschwasser...
3,95 €
 
Aprikosen-Erdbeer Marmelade mit Vanille-Sahne
Aprikosen aus Griechenland, Wunstorfer Erdbeeren der Sorte FLORENCE vom Langwirt Hannes Koch aus Liethe. Gekocht in Blutorangensaft mit frischer Sahne und Vanilleschote.
3,95 €
 
Aprikosen-Mango Marmelade mit Marillenlikör
Beide Früchte in Mandarinensaft gekocht,mit Schuss !!
3,95 €
 
Aprikosen-Ananas Marmelade mit Marillenlikör
Italienische Aprikosen, Ananas ( Golden Pineapple of Costa Rica) und ein kräftiger Schuss Aprikosenlikör ( 5 %!).. so startet ein fruchtiges Frühstück !!
3,95 €
 
Pfirsich Marmelade mit Thymian und Lavendel
.. sollte unbedingt probiert werden .. NEU !
3,95 €
 
Aprikosen Marmelade **Maroc**
Vollreife und getrocknete Aprikosen, Pfefferminze, Zitronensaft und Datteln. ..Endlich wieder im Sortiment.
3,95 €
 
Aprikosen-Stachelbeer Marmelade mit Zitrone
Sehr schön säuerlich, fruchtig und zitronig ! Griechische Aprikosen und Wunstorfer rote Stachelbeeren
3,95 €
 

Holunderbeeren und Holunderblüten

Gelee von Holunderbeeren und Sommerapfel

3,95 €
 
Holunderbeer-Nektarinen Marmelade in MERLOT
Weide einmal im Sortiment...Beide Früchte in einem kräftigen Merlot aus Frankreich gekocht..
3,95 €
 
Holunderbeer-Apfel Marmelade

3,95 €
 
Holunderbeer-Hagebutten Marmelade mit Apfel
.. Die Natur hat uns den Tisch reichlich gedeckt.. geniessen wir diese Herbstfrüchte !!
3,95 €
 
Gelee von der Holunderbeere
ein klassischer Genuss.
3,95 €
 

Zwetschgen, Pflaumen und Mirabellen

Zwetschgen-Holunder-Birnen Marmelade
Ein *Anflug* von Herbst...
3,95 €
 
Mirabellen-Apfel-Holunderblüten Marmelade
Neu und richtig lecker !!
3,95 €
 
Mirabellen-Himbeer Marmelade
Beide Früchte aus dem eigenen Garten, Mirabellen.. leicht stückig. sehr fruchtig !!
3,95 €
 
Mirabellen-Brombeer-Bananen Marmelade
Reife Früchte, Brombeeren, die 1. aus dem 2018er Jahrgang, leicht **bananig**
3,95 €
 
Mirabellen Marmelade mit Vanille
Reife gelbe Mirabellen mit einem Hauch von gemahlener Vanilleschote. Neu und nur saisonal verfügbar.Per Hand gepflückt und entsteint.
3,95 €
 
Mirabellen-Johannisbeer-Sommerapfel Marmelade
Alle 3 Früchte im Eigenanbau, also total REGIONAL !
3,95 €
 
Gelbes MISPELGLÜCK
Reife spanische Mispeln aus Callosa, gekocht mit Mandarinenfruchtfleisch und -Saft sowie goldgelben Mangos.... Neu mit fruchtig-frischem Geschmack !
3,95 €
 
Zwetschgen-Birnen Marmelade in Dornfelder gekocht
Altländer Zwetschgen und Abate Birnen in trockenem Dornfelder Rotwein aus Rheinhessen gekocht, mit einem Hauch von Anis gewürzt... lecker !
3,95 €
 
Zwetschgen-Apfel-Brombeer Marmelade

3,95 €
 
Zwetschgen-Apfel Marmelade mit Sahne-Karamel & Zimt
Diese seit langem beliebte Herbstleckerei ist duch Zimt & Sahne-Karamel noch ein Stückchen*unverzichtbarer* geworden.
3,95 €
 

Josta- und Stachelbeere

Jostabeer-Melonen Marmelade mit Limoncello
Wunstorfer JOSTA Beeren, aromatische Wassermelone mit einem guten Schuss (4%) Limoncello/Zitronenlikör. Neu im Sortiment !
3,95 €
 
Grüne Stachelbeer-Frühsommer Apfel Marmelade
Beide Früchte im Eigenanbau. sie Apfelsorte Astramel ist sehr früh (Anfang Juli) uns angenehm frisch.
3,95 €
 
feine Jostabeere
Nach der Missernte im letzten Jahr, jetzt endlich wieder verfügbar. JOSTA ist eine Kreuzung von JOhannsisbeeren & STAchelbeeren. *feine Jostabeere* d.h. wunderbar cremige Konstenz. Diese Variante ist NEU !
3,95 €
 
Stachelbeer-Johannisbeer-Apfel Marmelade
Die Beerenfruchte aus eigenem Anbau, rote Äpfel aus dem *Alten Land*. Wer kennt noch **Oma`s Dreifrucht Marmelade ** ??
3,95 €
 
Stachelbeer-Pfirsich Marmelade mit Zimt-Sahne
Fein säuerlich-fruchtige Note, aromatisch durch die Zimt-Sahne
3,95 €
 
Stachelbeer-Aprikosen Marmelade mit Minze & Ingwer
Grüne Stachelbeeren aus Eigenanbau, reife, gelbe Aprikosen aus Griechenland mit frischer Minze und einem Hauch von Ingwer.Recht fruchtig-säuerlich.
3,95 €
 
Stachelbeer-Blutorangen-Bananen Marmelade
Stachelbeeren aus dem eigenen Garten, kräftige Blutorangen aus Sizilien und Bananen aus Mittelamerika im Topf: Das Resultat :feine Säure, angenehme Frucht..nicht nur für`s Brötchen...
3,95 €
 
Jostabeer-Bananen Marmelade
Fein säuerliche, reife Früchte aus eignem Anbau mit Bananenscheibchen mit feiner Orangennote..
3,95 €
 
Jostabeer-Frühsommer Apfel Marmelade
fruchtige JOSTABeeren, säuerlicher FrühsommerApfel der Sorte ASTRAMEL... Beides aus eigenem Anbau in LUTHE.
3,95 €
 
Stachelbeer-Kiwi Marmelade *fein säuerlich*
Rote & Grüne Stachelbeeren aus heimischem Garten und Neuseeland Kiwi`s, in Zitronensaft gekocht mit Schalenstreifen von der Bitterorange.
3,95 €
 

Schlehen, Ebereschen und Hagebutten

Felsenbirnen-Apfel-Holunderbeer Marmelade
Felsenbirnen aus der Region um Wunstorf ! Eine regionale Wildfruchtleckerei, leicht herb und fruchtig.. Die aromatischen, saftig-süß schmeckenden Wildfrüchte können zu einer süßen Marmelade mit marzipanartigem Beigeschmack verarbeitet werden. In Kanada gibt es Plantagen der Erlenblättrigen Felsenbirne oder Saskatoon (Amelanchier alnifolia). Felsenbirnenfrüchte enthalten zahlreiche Vitamine, normalisieren den Schlaf, die Herzleistung, verringern den Blutdruck und helfen bei Hals- und Mundentzündungen. Die Früchte enthalten unter anderem auch Flavonoide (Vitamin P), die zur Festigung, Erweiterung und allgemeinen Elastizität von Blutgefäßen einen Beitrag leisten können.
3,95 €
 
Schlehen Frucht Gelee
Etwas für Liebhaber !
3,95 €
 

Weintrauben, Mango und Persimonen (Kaki)

Rote Weintrauben-Apfel Marmelade in Portwein

3,95 €
 
Weintrauben-Persimonen Marmelade in Rivaner gekocht
Grüne , kernlose Weintrauben und ganz reife Persimonen/Kaki,. gekocht in trockenem RIVANER vom Tuniberg in Baden( Freiburger Rebtal).
3,95 €
 
Dunkle Weintraube & Banane in MERLOT
Weintrauben und Bananen mit frischem Zitronensaft in Merlot aus Sizilien gekocht.
3,95 €
 
*Schwarze Rotwein-Traube*
Schwarze Trauben aus Südafrika in einem trockenem Dornfelder Rotwein aus der Pfalz
3,95 €
 
Persimonen-Sauerkirsch-Marmelade
Reife Kakis mit Schwarz- und Sauerkirschen. Angenehme fruchtige, leicht herbe Note. Lassen Sie sich verführen ...
3,95 €