Aktuell

18. August 2018

 Auf vielfachen Wunsch wieder aufgenommen :

 Eine NDR TV Marmelade mit :Heidelbeeren, Weintrauben, Apfelsaft, Rosinen, Haferflocken, Mandelwürfelchen und Sesamsaat, verfeinert mit einem guten Schuss frischer Sahne.....

14. Juli 2018

 Viele NEUE Variationen rund um die gelbe Mirabelle aus dem Nachbar Garten.

15.- März 2018

 In Kürze gibt es wieder die ALLERBESTE Orangenmarmelade mit dem besonderen Aroma.

Die Ortanique ist eine  Kreuzung aus Orange  & Mandarine. Die Frucht kam ursprünglich aus Jamaica.Der Baum ist nicht sehr groß, hat ein dichtes Blattwerk und eine runde Krone.

 

 

 

Es ist wieder BLUTORANGENZEIT !!

 In diesem Jahr haben die  MORO Blutorangen aus Sizilien eine sehr intensive Farbe.!! Die Bitternote ist nur leicht gegenüber den anderen Sorten.Durch die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verbunden mit überaus trockenen Anbaugebieten an den Hängen des Vulkans  Ätna bilden sich Anthocyane in Fruchtfleisch und Schale - rein natürliche sekundäre Pflanzenstoffe, die für das charaktaristische tiefe ROT der Vitamin C-reichen Moro Blutorange sorgen.

 

 

 

04. Dezember 2017

 Ein sehr lesenswerter Beitrag !!!

 

 

28. November 2017

 Ab sofort wieder im Bestand : Die Mallorca Orangen Marmelade der Sorte : NAVELINO sowie  die beliebte Mischung aus Navelino und ganz hellen Grapefruit mit viel Zesten beider Früchte !

16. September 2017

 Der  * Wunstorfer Feigensenf* ist wieder verfügbar !!

Jetzt mehr pikante Schärfe mit frischen Blättern der Senfpflanze.

12. September 2017

Der Herbst ist eingezogen !

Kürbis, Zwetschge, Hagebutte und Holunder sind in den neuen Leckereien reichlich vertreten.

23. Mai 2017

Früchte vom BIO Hof *Hoppenkamp* in der Region um Barsinghausen.

z.z. Neu : Aroniabeer-Apfel Marmelade

12 April 2017

 In diesem Jahr, viele neue kreative Rhabarbersorten !!

Unter dem Link Markttermine finden Sie die Märkte, auf denen Sie unsere Marmeladen probieren können. Kleiner Tipp: kaufen Sie ein Glas mehr für das gemütliche Frühstück mit Familie oder Freunden. Komplimente für das tolle Mitbringsel sind Ihnen damit sicher!

Neugierig? Bestellen Sie online oder besuchen Sie mich auf einem der Märkte!