Liebe Marmeladenfreunde, 

Die Zeit ist gekommen. Nach mehr als 23 Jahren wird Ende April die Manufaktur für immer geschlossen.Die Gründe sind das vorgeschrittene Alter von meiner Frau und mir.

Viele Kunden sind natürlich traurig, das ist auch sehr verständlich.

Noch koche ich, aber in kleinen Mengen, die Sortenauswahl ist auch reduziert.

Vermutlich bis Anfang / Mitte März sind wir noch aktiv, auch für online Bestellungen. ODER Sie kommen nach Terminrücksprache noch in die Küche zum Einkaufen.

Es wird einen Nachfolger im Frühjahr 26 geben, der aber in Hannover seinen Standort haben wird.

Vermutlich werden Sie dann aber informiert, wenn Sie es wünschen.

Vielen Dank für Ihr Vertrauen in meine Qualität.

Ihr Wolfgang K. Buck, der Marmeladeur aus Wunstorf

Hannoversches Gastro-Kritiker Hannes Finkbeiner  betitelt seine  * Kostprobe * am 25. 04.2020 mit    **Der Marmeladenmacher** : Mehr als 200 Marmeladenrezepte hat Wolfgang K. Buck entwickelt. In seiner Manufaktur in Wunstorf stellt es den süßen, aber auch pikanten Brotaufstrich mit frischen regionalen Zutaten her -- mit viel Leidenschaft.

Der sehr umfangreiche  Bericht mit einigen guten Fotos endet mit den Satz ....                              

                 Es ist eben Leidenschaft, das wäre dann auch des dritte Geheimnis seiner Marmeladen....

 Kleiner Tipp: kaufen Sie ein Glas mehr für das gemütliche Frühstück mit Familie oder Freunden. Komplimente für das tolle Mitbringsel sind Ihnen damit sicher!

Neugierig? Bestellen Sie online oder besuchen Sie mich in der Manufaktur (nach Anmeldung)